ISBN 10: 0028609948 / ISBN 13: 9780028609942
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Libro

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Riassunto: You don't have to be a Cordon Bleu graduate or a religious viewer of Julia Child reruns to cook French food. La Bonne Soupe Cookbook makes French cooking easy and delicious.This book features all the French bistro classics, including an award-winning onion soup, as well as American favorites with a French twist. Menu suggestions accompany most recipes, completing a lunch or dinner, and providing bread and wine recommendations. There are also low-fat ingredient alternatives for each recipe. And charming snapshots and anecdotes capture the spirit of bistro cooking.La Bonne Soupe Cookbook will bring the warmth, charm, and robust food of the French bistro into anyone's kitchen.

About the Author: Picot owns the Manhattan bistro, Le Bonne Soupe, which he opened in 1973. He attended L'Ecole Hoteliere in Lausanne before embarking on his career as chef-restauranteur in Paris and New York City.

Tobias is a freelance food and wine writer based in New York.

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Dati bibliografici

Condizione libro: New

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1.

Picot, Jean-Paul, Tobias, Doris, Bonne Soupe (Restaurant)
Editore: Macmillan General Reference (1997)
ISBN 10: 0028609948 ISBN 13: 9780028609942
Usato Quantità: 2
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Better World Books
(Mishawaka, IN, U.S.A.)
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Descrizione libro Macmillan General Reference, 1997. Condizione libro: Good. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Codice libro della libreria GRP82037998

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2.

Jean-Paul Picot, Doris Tobias, Bonne Soupe (Restaurant)
Editore: Macmillan General Reference
ISBN 10: 0028609948 ISBN 13: 9780028609942
Usato Rilegato Quantità: 1
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Free Shipping Books
(Toledo, OH, U.S.A.)
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Descrizione libro Macmillan General Reference. Hardcover. Condizione libro: GOOD. book was well loved but cared for. Possible ex-library copy with all the usual markings and stickers. Some light textual notes, highlighting and underling. Codice libro della libreria 2741468238

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3.

Jean-Paul Picot; Doris Tobias
Editore: Macmillan Publishing Company, Incorporated
ISBN 10: 0028609948 ISBN 13: 9780028609942
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Yankee Clipper Books
(Windsor Locks, CT, U.S.A.)
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Descrizione libro Macmillan Publishing Company, Incorporated. Hardcover. Condizione libro: Good. Book shows a small amount of wear to cover and binding. Some pages show signs of use. Codice libro della libreria G0028609948I3N00

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4.

Jean-Paul Picot; Doris Tobias
Editore: Macmillan Publishing Company, Incorporated
ISBN 10: 0028609948 ISBN 13: 9780028609942
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Books Squared
(Dallas, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Macmillan Publishing Company, Incorporated. Hardcover. Condizione libro: Very Good. Nice condition with minor indications of previous handling. Codice libro della libreria G0028609948I4N00

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5.

Jean-Paul Picot; Doris Tobias
Editore: Macmillan Publishing Company, Incorporated
ISBN 10: 0028609948 ISBN 13: 9780028609942
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Books Squared
(Dallas, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Macmillan Publishing Company, Incorporated. Hardcover. Condizione libro: Very Good. Ex-Library Book - will contain Library Markings. Nice condition with minor indications of previous handling. Codice libro della libreria G0028609948I4N10

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6.

Jean-Paul Picot; Doris Tobias; Bonne Soupe (Restaurant)
Editore: Macmillan General Reference (1997)
ISBN 10: 0028609948 ISBN 13: 9780028609942
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Macmillan General Reference, 1997. Hardcover. Condizione libro: Used: Very Good. Codice libro della libreria SONG0028609948

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7.

Jean-Paul Picot and Doris Tobias
ISBN 10: 0028609948 ISBN 13: 9780028609942
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Da
Castle Rock
(Pittsford, NY, U.S.A.)
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Descrizione libro Condizione libro: Good. Book Condition: Good. Codice libro della libreria 97800286099424.0

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8.

ISBN 10: 0028609948 ISBN 13: 9780028609942
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Da
AMAZINGBOOKDEALS
(IRVING, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Hardcover. Condizione libro: Good. Used book in GOOD condition. Good enough to read. Binding in GOOD shape with no missing pages. Cover has visible wear. Markings, writings and highligtings inside the book. Text ONLY. Does NOT include accessories such as CD, DVD, access code etc. Fast Shipping. Prompt Customer Service. Satisfaction guaranteed. Codice libro della libreria 0028609948GOA

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9.

Picot, Jean-Paul; Tobias, Doris; Bonne Soupe (Restaurant)
Editore: Macmillan General Reference (1997)
ISBN 10: 0028609948 ISBN 13: 9780028609942
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
cookbookjj
(Pasadena, CA, U.S.A.)
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Descrizione libro Macmillan General Reference, 1997. Hardcover. Condizione libro: Very Good. Condizione sovraccoperta: very good. 1st ptg. 0028609948 VERY GOOD very good dj. Codice libro della libreria MAIN017460I

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10.

Jean Paul Picot
Editore: SIMON & SCHUSTER TRADE 1
ISBN 10: 0028609948 ISBN 13: 9780028609942
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Powell's Books
(Portland, OR, U.S.A.)
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Descrizione libro SIMON & SCHUSTER TRADE 1. Hardcover. Condizione libro: Good. Condizione sovraccoperta: Good. HARDCOVER Legendary independent bookstore online since 1994. Reliable customer service and no-hassle return policy. Cooking and Food>Regional and Ethnic>United States>New York. Book: USED, Good. Dust Jacket: Good. Bookseller Inventory # 01978002860994203. Codice libro della libreria 01978002860994203

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