The Book of Coffee and Tea: A Guide to the Appreciation of Fine Coffees, Teas, and Herbal Beverages

Schapira, Joel

Editore: St Martins Pr, 1975
ISBN 10: 0312088205 / ISBN 13: 9780312088200
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Riassunto: The book of coffee and tea is a passionate guide to selecting, tasting, preparing, and serving the beverages caffeine connoisseurs can't live without. Written by acknowledged experts in the coffee-roasting and tea-importing business, this book will tell you everything you ever wanted to know about that beloved cup of joe (or orange pekoe), including how to: distinguish between Kona, Jamaican, Mocha, Java, and the other varieties of coffee; choose the method of brewing that's best for you; make the perfect cup of coffee at the ideal temperature, no mater which method you choose; recognize ginseng, oolong, Earl Grey Ceylon, and the myriad other types of tea; blend and prepare your own herbal teas at home; recognize quality and freshness; find the best coffee, tea, equipment, and accessories, using the completely updated mail order section.

Rich with the lore, steeped in tradition, and brimming with expert information, this is the only book coffee and tea lovers will ever need.

L'autore: The Schapira Family has been a leader in the coffee and tea industries since 1903.

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Dati bibliografici

Titolo: The Book of Coffee and Tea: A Guide to the ...
Casa editrice: St Martins Pr
Data di pubblicazione: 1975
Condizione libro: very good

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1.

Schapira, Joel
Editore: St Martins Pr, New York (1975)
ISBN 10: 0312088205 ISBN 13: 9780312088200
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Better World Books
(Mishawaka, IN, U.S.A.)
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Descrizione libro St Martins Pr, New York, 1975. hardcover. Condizione libro: Good. N/A. 1975 Hardcover ill. . 321 p. Former Library book. Includes index. ; Bibliography: p. 303-304. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Codice libro della libreria GRP70205364

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Schapira, Joel
Editore: St Martins Pr, New York (1975)
ISBN 10: 0312088205 ISBN 13: 9780312088200
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Descrizione libro St Martins Pr, New York, 1975. hardcover. Condizione libro: Good. N/A. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Codice libro della libreria GRP57862119

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Schapira, Joel
Editore: St Martins Pr (1975)
ISBN 10: 0312088205 ISBN 13: 9780312088200
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Descrizione libro St Martins Pr, 1975. Hardcover. Condizione libro: Fair. Dust Jacket Included. First edition. Sent within 24 hours. Expedited UK delivery available. Edition: First Edition. Ex Library. Codice libro della libreria BBI1968352

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Joel Schapira
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ISBN 10: 0312088205 ISBN 13: 9780312088200
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Joel Schapira, David Schapira and Karl Schapira
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(Pittsford, NY, U.S.A.)
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Descrizione libro Condizione libro: Good. Book Condition: Good. Codice libro della libreria 97803120882004.0

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Joel Schapira, David Schapira and Karl Schapira
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Schapira, Joel
Editore: St Martins Pr (1975)
ISBN 10: 0312088205 ISBN 13: 9780312088200
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SCHAPIRA, Joel, David and Karl
Editore: St Martin's Press, 1975 (1975)
ISBN 10: 0312088205 ISBN 13: 9780312088200
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Schapira, Joel
Editore: St Martins Pr (1975)
ISBN 10: 0312088205 ISBN 13: 9780312088200
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(Summit, NJ, U.S.A.)
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Descrizione libro St Martins Pr, 1975. Hardcover. Condizione libro: Very Good. Very good. Codice libro della libreria HH-245-50-2971302

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