Cellarmanship

O'Neill, Patrick

Editore: CAMRA Books
ISBN 10: 1852492783 / ISBN 13: 9781852492786
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Libro

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Riassunto: From stock control to changing a tap—the last word on storing, keeping, and serving real ale

With real ale currently outperforming almost every other drink on the bar, and increased numbers of people trying it, there has never been a better time to master how to keep, store, and serve cask ale. Patrick O'Neill explains all ale-lovers need to know about running a good cellar and ensuring that each pint served does both pub and brewer proud. This book is a must-have book for professionals or students in the drinks trade, beer festival organizers, or enthusiastic amateurs wishing to serve real ale at a private party. Patrick O'Neill shares decades of experience, detailed technical expertise, and a lifetime of passionate enthusiasm for real ale. Step-by-step instructions, concise knowledge, interesting anecdotes, and a comprehensive glossary make this a book to keep and refer to time and time again.

L'autore: Patrick O?Neill is a former engineer in the electronics industry. He has run CAMRA beer festivals and the bar and cellar of a busy Private Members Club.

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Dati bibliografici

Titolo: Cellarmanship
Casa editrice: CAMRA Books
Condizione libro: Good

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1.

O'Neill, Patrick
ISBN 10: 1852492783 ISBN 13: 9781852492786
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Descrizione libro Paperback. Condizione libro: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Codice libro della libreria GOR008038964

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O'Neill, Patrick
ISBN 10: 1852492783 ISBN 13: 9781852492786
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O'Neill, Patrick
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ISBN 10: 1852492783 ISBN 13: 9781852492786
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Patrick O'Neill
Editore: CAMRA Books (2011)
ISBN 10: 1852492783 ISBN 13: 9781852492786
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O'Neill, Patrick
Editore: CAMRA Books (2011)
ISBN 10: 1852492783 ISBN 13: 9781852492786
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O'Neill, Patrick
Editore: CAMRA Books (2011)
ISBN 10: 1852492783 ISBN 13: 9781852492786
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Descrizione libro CAMRA Books, 2011. Condizione libro: very good. Gently used. Expect delivery in 20 days. Codice libro della libreria 9781852492786-3

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