Cooking for the Professional Chef

Wolfe, Kenneth C.

Editore: Van Nostrand Reinhold Company, 1977
ISBN 10: 0442295057 / ISBN 13: 9780442295059
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Riassunto: cooking for the professional cook a structured approach

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Dati bibliografici

Titolo: Cooking for the Professional Chef
Casa editrice: Van Nostrand Reinhold Company
Data di pubblicazione: 1977
Condizione libro: very good

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1.

Wolfe, K C
Editore: Van Nostrand Reinhold Company (1977)
ISBN 10: 0442295057 ISBN 13: 9780442295059
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Descrizione libro Van Nostrand Reinhold Company, 1977. Condizione libro: Fair. This book has hardback covers. Ex-library, With usual stamps and markings, In fair condition, suitable as a study copy. Codice libro della libreria 4114554

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Kenneth C. Wolfe
Editore: Van Nostrand Reinhold Company
ISBN 10: 0442295057 ISBN 13: 9780442295059
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Descrizione libro Van Nostrand Reinhold Company. Hardcover. Condizione libro: VERY GOOD. Cover and pages show some wear from reading and storage. May have creases on the cover and binding caused from handling and reading. Some pages may contain writing and or highlighting. Codice libro della libreria 2762524758

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Kenneth C. Wolfe
Editore: Van Nostrand Reinhold Company
ISBN 10: 0442295057 ISBN 13: 9780442295059
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Descrizione libro Van Nostrand Reinhold Company. Hardcover. Condizione libro: VERY GOOD. little to no wear, pages are clean. The cover and binding are crisp with next no creases. Codice libro della libreria 2792914524

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Kenneth C. Wolfe
Editore: Van Nostrand Reinhold Company (1977)
ISBN 10: 0442295057 ISBN 13: 9780442295059
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(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Van Nostrand Reinhold Company, 1977. Hardcover. Condizione libro: Used: Very Good. Codice libro della libreria SONG0442295057

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Kenneth C Wolfe
Editore: VAN NOSTRAND REINHOLD 1
ISBN 10: 0442295057 ISBN 13: 9780442295059
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(Portland, OR, U.S.A.)
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Descrizione libro VAN NOSTRAND REINHOLD 1. Hardcover. Condizione libro: Good. Condizione sovraccoperta: Good. HARDCOVER Legendary independent bookstore online since 1994. Reliable customer service and no-hassle return policy. Cooking and Food>Professional and Quantity>General. Book: USED, Good. Dust Jacket: Good. Bookseller Inventory # 02978044229505901. Codice libro della libreria 02978044229505901

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Kenneth C. Wolfe
ISBN 10: 0442295057 ISBN 13: 9780442295059
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(Pittsford, NY, U.S.A.)
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Descrizione libro Condizione libro: Very Good. Book Condition: Very Good. Codice libro della libreria 97804422950593.0

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Kenneth C. Wolfe
Editore: Van Nostrand Reinhold Company (1977)
ISBN 10: 0442295057 ISBN 13: 9780442295059
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Kenneth C. Wolfe
Editore: Van Nostrand Reinhold Company (1977)
ISBN 10: 0442295057 ISBN 13: 9780442295059
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Kenneth C. Wolfe
Editore: Van Nostrand Reinhold Company (1977)
ISBN 10: 0442295057 ISBN 13: 9780442295059
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Da
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(Rumford, ME, U.S.A.)
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