Culinary Cultures of the Middle East

Tapper, Richard

Editore: I. B. Tauris & Company, 1996
ISBN 10: 1860640354 / ISBN 13: 9781860640353
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Libro

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Riassunto: Covering an immense geographical area, from Central Asia to Morocco, this book explores a wide range of culinary topics. Included in the book are discussions of food production, the role of food in contemporary national cultures, medieval culinary traditions and changes in eating habits.

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Dati bibliografici

Titolo: Culinary Cultures of the Middle East
Casa editrice: I. B. Tauris & Company
Data di pubblicazione: 1996
Condizione libro: very good

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1.

Zubaida, Sami; Tapper, Richard (eds.)
Editore: I. B. Tauris (1994)
ISBN 10: 1860640354 ISBN 13: 9781860640353
Usato Trade Paperback Quantità: 1
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Silent Way Books
(Glenside, PA, U.S.A.)
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Descrizione libro I. B. Tauris, 1994. Trade Paperback. Condizione libro: Fine. Excellent condition, pages tight and unmarked. Codice libro della libreria 019412

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2.

Zubaida, Sami (ed.); Tapper, Richard (ed.)
Editore: I. B. Tauris & Company (1996)
ISBN 10: 1860640354 ISBN 13: 9781860640353
Usato Soft cover Quantità: 1
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Grey Matter Books
(Hadley, MA, U.S.A.)
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Descrizione libro I. B. Tauris & Company, 1996. Soft cover. Condizione libro: Very Good. Bright, clean book with lightly bumped lower corners. 302p. Codice libro della libreria 047978

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3.

Sami Zubaida
Editore: I B Tauris & Co Ltd December 1993 (1993)
ISBN 10: 1860640354 ISBN 13: 9781860640353
Usato Trade Paperback Quantità: 1
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Descrizione libro I B Tauris & Co Ltd December 1993, 1993. Trade Paperback. Condizione libro: Used - Very good. Paperbound book in excellent condition. Interior is clean - no highlighting, no markings. Support a small independent bookshop in Olympia, WA. Codice libro della libreria 21368

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4.

Editore: .
ISBN 10: 1860640354 ISBN 13: 9781860640353
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WorldofBooks
(Goring-By-Sea, WS, Regno Unito)
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Descrizione libro . Paperback. Condizione libro: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Codice libro della libreria GOR005377729

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5.

Richard Tapper
Editore: I. B. Tauris & Company (1996)
ISBN 10: 1860640354 ISBN 13: 9781860640353
Usato Paperback Quantità: 1
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(Portsmouth, NH, U.S.A.)
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Descrizione libro I. B. Tauris & Company, 1996. Paperback. Condizione libro: Good. Ships with Tracking Number! INTERNATIONAL WORLDWIDE Shipping available. May not contain Access Codes or Supplements. Buy with confidence, excellent customer service!. Codice libro della libreria 1860640354

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6.

Sami Zubaida; Editor-Richard Tapper
Editore: I B Tauris & Co Ltd (1993)
ISBN 10: 1860640354 ISBN 13: 9781860640353
Usato Paperback Quantità: 1
Da
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro I B Tauris & Co Ltd, 1993. Paperback. Condizione libro: Used: Good. Codice libro della libreria SONG1860640354

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