ISBN 10: 1840924578 / ISBN 13: 9781840924572
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Riassunto: There is no escaping the fact that if we crave comfort food or want to indulge ourselves with something tasty, we're probably talking 'deep fried', The good news is that deep fried food needn't be taboo. Deep-frying turns up in every global cuisine - India has samosas, oriental nations prize their tempura and spring rolls, Americans enjoy corn dogs and fried chicken, and European deep-fried treats range from French beignets and Italian fritto misto to traditional British fish and chips. As with all cooking methods, how you deep-fry is all-important. If the frying oil is too cool, the food will be heavy and greasy, too hot and it will be undercooked inside. And what kind of cooking oil you use is important too. The recipes in this book aim to show you that deep-fried food can be part of a sensible, balanced diet, it needn't be over-rich and unhealthy but light, crisp, tasty and delicious. So let's get frying tonight!

About the Author: Wendy Sweetser has contributed food features to numerous magazines and she works with a leading Asian food company developing recipes and new products. She is currently food editor of OK! and The London Magazine and specialises in food and travel features. She is the author of Asian Sauces and Marinades.

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Dati bibliografici

Condizione libro: New

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1.

Sweetser,Wendy
Editore: Apple Press September 2004 (2004)
ISBN 10: 1840924578 ISBN 13: 9781840924572
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Colorado's Used Bookstore, Inc.
(Englewood, CO, U.S.A.)
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Descrizione libro Apple Press September 2004, 2004. Hardcover. Condizione libro: Acceptable. Condizione sovraccoperta: Good. Sweetser,Wendy Deep-Fryer Cookbook Pages clean and unmarked. Light rubbing to edges. All Orders Shipped With Tracking And Delivery Confirmation Numbers. Codice libro della libreria 341736

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2.

Sweetser, Wendy
Editore: Apple Press
ISBN 10: 1840924578 ISBN 13: 9781840924572
Usato Rilegato Quantità: 1
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Silver Arch Books
(St Louis, MO, U.S.A.)
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Descrizione libro Apple Press. Hardcover. Condizione libro: Good. Dust Cover Missing. Book has a small amount of wear visible on the binding, cover, pages. Codice libro della libreria G1840924578I3N01

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3.

Sweetser, Wendy
ISBN 10: 1840924578 ISBN 13: 9781840924572
Usato Paperback Quantità: 1
Da
WorldofBooks
(Goring-By-Sea, WS, Regno Unito)
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Descrizione libro Paperback. Condizione libro: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Codice libro della libreria GOR003583286

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4.

Sweetser, Wendy
ISBN 10: 1840924578 ISBN 13: 9781840924572
Usato Paperback Quantità: 1
Da
WorldofBooks
(Goring-By-Sea, WS, Regno Unito)
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Descrizione libro Paperback. Condizione libro: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Codice libro della libreria GOR005772867

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5.

Sweetser, Wendy
Editore: Apple Press (2004)
ISBN 10: 1840924578 ISBN 13: 9781840924572
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Textbooks For Change
(Toronto, ON, Canada)
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Descrizione libro Apple Press, 2004. Hardcover. Condizione libro: Very Good. Your support helps send textbooks to students abroad as we believe that affordable and accessible education is a right, not a privilege. Codice libro della libreria mon0000091116

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6.

Sweetser, Wendy
Editore: Apple Press (2004)
ISBN 10: 1840924578 ISBN 13: 9781840924572
Usato Rilegato Quantità: 2
Da
Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
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Descrizione libro Apple Press, 2004. Hardcover. Condizione libro: Very Good. Codice libro della libreria P021840924578

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7.

Sweetser, Wendy
Editore: Apple Press (2004)
ISBN 10: 1840924578 ISBN 13: 9781840924572
Usato Rilegato Quantità: 2
Da
Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
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Descrizione libro Apple Press, 2004. Hardcover. Condizione libro: Like New. Codice libro della libreria P011840924578

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8.

Sweetser, Wendy
Editore: Apple Press
ISBN 10: 1840924578 ISBN 13: 9781840924572
Nuovi Rilegato Quantità: 1
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Cloud 9 Books
(Wellington, FL, U.S.A.)
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Descrizione libro Apple Press. Hardcover. Condizione libro: New. 1840924578 New Condition. Codice libro della libreria NEW6.0826951

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9.

Sweetser, Wendy
Editore: Apple Press
ISBN 10: 1840924578 ISBN 13: 9781840924572
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Cloud 9 Books
(Wellington, FL, U.S.A.)
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Descrizione libro Apple Press. Hardcover. Condizione libro: Fine. 1840924578 Like New Condition. Codice libro della libreria LN6.0826951

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10.

Sweetser, Wendy
Editore: Apple Press (2004)
ISBN 10: 1840924578 ISBN 13: 9781840924572
Nuovi Rilegato Quantità: 2
Da
Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
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Descrizione libro Apple Press, 2004. Hardcover. Condizione libro: New. Codice libro della libreria P111840924578

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