Delicious Dishes : Creole Cooking For Children

Montgomery, Dulaney, Amoss, Berthe

Editore: The Authors], 1991
ISBN 10: 0922589364 / ISBN 13: 9780922589364
Usato / Quantità: 0
Copie del libro da altre librerie
Mostra tutte le  copie di questo libro

Libro

Purtroppo questa copia non è più disponibile. Di seguito ti proponiamo una lista di copie simili.

Descrizione:

Gently used. Expect delivery in 20 days. Codice inventario libreria

Su questo libro:

Book ratings provided by GoodReads):
4 valutazione media
(2 valutazioni)

Riassunto: New Orleans is a city where north is south and east is west. Impossible? Not really because New Orleans is built on the banks of the mighty Mississippi and the streets wind and curve the way the river does. New Orleans has an even more mixed up way of cooking known as Creole.

The French were the first European settlers to cook in New Orleans, and they borrowed spices and seasoning from their neighbors, the Choctaw Indians. Next came the Africans with their own herbs and vegetables and then the Spanish with their peppers and other secrets to add to the cook pot. When everything was mixed together, Creole cooking was born.

The recipes are written for chi9ldren, but the results will please the entire family. Recipes are for breakfast, lunch, and dinner and snacks and desserts. They include such Creole favorites as pan perdu, jambalaya, shrimp gumbo, pralines and pecan pie. A small mesh bag holds a minature bottle of tabasco for those who like it hot and a "king cake baby" to bake in the traditional Mardi Gras cake.

L'autore: Berthe Amoss is descended from the early French settlers of New Orleans. She is the author/illustrator of some 25 children's books, a former professor of children's literature and folklore at Tulane University and newspaper reviewer of new children's literature. Ms. Amoss lives in New Orleans where her six children and 11 grandchildren enjoy Creole cooking at its best.

Recent books by Ms. Amoss include "Cajun Gingerbread Boy" and "Cajun Three Little Pigs", each with a recipe for a delicious New Orleans dish.

Dulaney Montgomery is a housewife and gourmet cook in New Orleans.

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Dati bibliografici

Titolo: Delicious Dishes : Creole Cooking For ...
Casa editrice: The Authors]
Data di pubblicazione: 1991
Condizione libro: very good

I migliori risultati di ricerca su AbeBooks

1.

Montgomery, Dulaney
Editore: The Authors] (1991)
ISBN 10: 0922589364 ISBN 13: 9780922589364
Usato Paperback Quantità: 1
Da
Booked Again
(Summit, NJ, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro The Authors], 1991. Paperback. Condizione libro: Good. Good condition, some are ex-library and can have markings. Codice libro della libreria GD-078-46-2997902

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra usato
EUR 47,61
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 9,27
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

2.

Dulaney Montgomery, Berthe Amoss
Editore: The Authors]
ISBN 10: 0922589364 ISBN 13: 9780922589364
Usato Mass Market Paperback Quantità: 1
Da
Hippo Books
(Toledo, OH, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro The Authors]. Mass Market Paperback. Condizione libro: GOOD. Gently used may contain ex-library markings, possibly has some minor highlighting, textual notations, and or underlining. Text is still easily readable. Codice libro della libreria 2698281664

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra usato
EUR 57,14
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: GRATIS
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi

3.

Montgomery, Dulaney
Editore: The Authors] (1991)
ISBN 10: 0922589364 ISBN 13: 9780922589364
Usato Paperback Quantità: 1
Da
Booked Again
(Summit, NJ, U.S.A.)
Valutazione libreria
[?]

Descrizione libro The Authors], 1991. Paperback. Condizione libro: As New. Like new condition. Codice libro della libreria XX-078-46-2997902

Maggiori informazioni su questa libreria | Fare una domanda alla libreria

Compra usato
EUR 57,12
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 9,27
In U.S.A.
Destinazione, tempi e costi