Festive Cuisine: 200 Recipes, to Prepare 19 Festive Menus

Vefa Alexiadou

Editore: Vefa Alexiadou Editions, 1996
ISBN 10: 9609013708 / ISBN 13: 9789609013703
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Riassunto: Whether the occasion is formal or casual, entertaining at home is a breeze with the help of this incredible party planner. Drawn from Greek and International cuisine, the 200 recipes in this deluxe full-color book are elegantly presented in the form of 19 special occasion menus. Much more than just a cookbook, this veritable treasure chest of the culinary arts is designed to guide readers and cooks through the intricacies of wine service, napkin folding, table settings, garnishes, and creative decorations.

L'autore: Vefa Alexiadou through her books and TV programs, has taught hundreds of thousands of Greek women their heritage of traditional Greek cookery. Once handed down verbally from mother to daughter, today's generation of Greek women looks to "Vefa", as she is affectionately called, to assume that role for them. Now, translated into English, you can learn the secrets of authentic Greek home cooking from this popular Greek cooking teacher.

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Dati bibliografici

Titolo: Festive Cuisine: 200 Recipes, to Prepare 19 ...
Casa editrice: Vefa Alexiadou Editions
Data di pubblicazione: 1996

Condizione libro: very good

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1.

Vefa Alexiadou
Editore: Vefa Alexiadou Editions
ISBN 10: 9609013708 ISBN 13: 9789609013703
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Alexiadou, Vefa
Editore: Athen Edition VA (1998)
ISBN 10: 9609013708 ISBN 13: 9789609013703
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Descrizione libro Athen Edition VA, 1998. Condizione libro: sehr guter Zustand. Hardcover, Großformat, illustr. Einband, sehr gut erhalten, Vorsatz grau- u. goldgemustert, Einband etwas berieben und bestossen, 191 S. in englischer Sprache mit Illustrationen in Farbe - Vefa Alexiadou is the leading cooking authority in Greece. A gifted cook who comes from a long line of gifted cooks, she has modernized Greek cooking using contemporary methods and equipment while retaining authentic flavour. Codice libro della libreria 96539

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Vefa Alexiadou
Editore: Vefa Alexiadou Editions (1996)
ISBN 10: 9609013708 ISBN 13: 9789609013703
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Vefa Alexiadou
Editore: Vefa Alexiadou Editions (1996)
ISBN 10: 9609013708 ISBN 13: 9789609013703
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Vefa Alexiadou
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Vefa Alexiadou
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