Food in Chinese Culture: Anthropological and Historical Perspectives

Editore: Yale University Press, 1977
ISBN 10: 0300019386 / ISBN 13: 9780300019384
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Riassunto: China's natural resources and distinctive methods of producing, prepapring, and serving food have played an essential role throughout history in shaping Chinese culture. This wide-ranging anthropological study of hte Chinese food tradition presents a unique analysis of a culture through its eating habits. "This is so far, in English, no such comprehensive treatment of the subject of food in china. The rich information provided by the authors opens a new direction of research, analysis, and interpretation in both sinological studies and comparative studies on various cultures." -- Cho-yun Hsu

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Dati bibliografici

Titolo: Food in Chinese Culture: Anthropological and...
Casa editrice: Yale University Press
Data di pubblicazione: 1977
Condizione libro: very good

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1.

Eugene N. Anderson
Editore: Yale University Press (1977)
ISBN 10: 0300019386 ISBN 13: 9780300019384
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Better World Books
(Mishawaka, IN, U.S.A.)
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Descrizione libro Yale University Press, 1977. Condizione libro: Fair. Former Library book. Shows definite wear, and perhaps considerable marking on inside. Codice libro della libreria GRP83316637

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2.

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ISBN 10: 0300019386 ISBN 13: 9780300019384
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Wonder Book
(Frederick, MD, U.S.A.)
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Descrizione libro Yale University Press. Condizione libro: Fair. Acceptable condition. Acceptable dust jacket. In protective mylar cover. Codice libro della libreria N24F-00394

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Editor-K. C. Chang
Editore: Yale University Press (1977)
ISBN 10: 0300019386 ISBN 13: 9780300019384
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Yale University Press, 1977. Hardcover. Condizione libro: Used: Good. Codice libro della libreria SONG0300019386

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CHANG
Editore: Yale University Press
ISBN 10: 0300019386 ISBN 13: 9780300019384
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Phatpocket Limited
(Waltham Abbey, HERTS, Regno Unito)
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Descrizione libro Yale University Press. Condizione libro: Acceptable. Used - Acceptable. Crack in binding. Ex-library with wear - may contain significant amounts of highlighting and underlining in pen or pencil. Codice libro della libreria Z1-C-028-01315

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5.

Editore: Yale University Press
ISBN 10: 0300019386 ISBN 13: 9780300019384
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Wonder Book
(Frederick, MD, U.S.A.)
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Descrizione libro Yale University Press. Condizione libro: Very Good. . Acceptable dust jacket. Codice libro della libreria R06K-00459

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6.

Chang, K.C., Ed.
Editore: Yale University Press, New haven and London (1977)
ISBN 10: 0300019386 ISBN 13: 9780300019384
Usato Paperback Quantità: 1
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Mount Angel Abbey Library
(St. Benedict, OR, U.S.A.)
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Descrizione libro Yale University Press, New haven and London, 1977. Paperback. Condizione libro: Good. Ex-library with stamps, etc. Clean Cover and text. Partial contents: Ancient China; Han; T'ang; Sung; Modern China. --- We are a Benedictine Abbey / Seminary Library. Thank you for your support! Size: 23 Cm. Ex-Abbey Library. Codice libro della libreria 026782

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7.

K.C. Chang
Editore: Yale, New Haven (1977)
ISBN 10: 0300019386 ISBN 13: 9780300019384
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Brused Books
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Descrizione libro Yale, New Haven, 1977. Hardcover. Condizione libro: Good. Condizione sovraccoperta: Good. Good-very good hardcover in a good (slight wear) dust jacket. Previous owner's name to ffep, else clean inisde. Codice libro della libreria 022682

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8.

Chang, K.C.
Editore: Yale University Press, New Haven and London (1977)
ISBN 10: 0300019386 ISBN 13: 9780300019384
Usato Rilegato Prima edizione Quantità: 1
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Second Story Books, ABAA
(Rockville, MD, U.S.A.)
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Descrizione libro Yale University Press, New Haven and London, 1977. First. Octavo; VG/VG-; Ivory spine with red text; Second printing of first edition; Previous owner's name on front free endpaper; Dust jacket is shelfworn, frayed edges, rubbed and age toned; Boards have shelfwear, foxing on spine, rubbed edges; Textblock is age toned, slight marks along textblock exterior; pp 429. Rockville. Codice libro della libreria 7-7-1274651

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9.

Editore: Yale University Press 1977-07-01 (1977)
ISBN 10: 0300019386 ISBN 13: 9780300019384
Usato Rilegato Quantità: 1
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Lost Books
(AUSTIN, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Yale University Press 1977-07-01, 1977. Hardcover. Condizione libro: good. 0300019386. Codice libro della libreria 481268

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10.

Chang, K.C.
Editore: Yale University Press, Ltd, New Haven and London (1977)
ISBN 10: 0300019386 ISBN 13: 9780300019384
Usato Rilegato Prima edizione Quantità: 1
Da
Second Story Books, ABAA
(Rockville, MD, U.S.A.)
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Descrizione libro Yale University Press, Ltd, New Haven and London, 1977. first. Octavo; VG-/G+; Beige spine with tan text; Dust jacket is sunned with rubbed exterior and corners, slightly frayed edges; Boards are slightly age toned with slight edgewear, otherwise strong; Textblock is slightly age toned with light smudges at head and fore edge exteriors; pp 429. Rockville. Codice libro della libreria 7-11-1276670

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