The Food and Cooking of Spain, Africa and the Middle East

Aris, Pepita

Editore: Anness, 2006
ISBN 10: 0754816230 / ISBN 13: 9780754816232
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Libro

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Riassunto: This colorfulbook brings together the authentic cooking styles of Spain, Africa and the Middle East.

About the Author: Pepita Aris is an authority on Spanish food and cooking, and has written many books on the subject. Pepita has had a house in Andalucia, Spain for over thirty years and writes for a number of newspapers and magazines, including the American Bon Appetit! She is the founder editor of Taste magazine, has substantially contributed to the British Larousse Gastromomique, and has appeared on both radio and television to promote Spanish food and give cookery demonstations. Pepita's published works include: Recipes From A Spanish Village (Conran Octopus) and Olives (Lorenz Books); Josephine Bacon is a cookery author, translator and food historian. She has recently worked on international projects, translating titles for a wide variety of European publishers, and she is also a contributor to the Oxford Encyclopedia of American Food. Her particular interest in the food of Africa comes from her long experience in, and love for the food of Northern Africa and the Middle East, where she lived for many years.

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Dati bibliografici

Titolo: The Food and Cooking of Spain, Africa and ...
Casa editrice: Anness
Data di pubblicazione: 2006
Condizione libro: very good

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1.

Aris, Pepita
Editore: Anness (2006)
ISBN 10: 0754816230 ISBN 13: 9780754816232
Usato Quantità: 1
Da
Better World Books Ltd
(Dunfermline, Regno Unito)
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Descrizione libro Anness, 2006. Condizione libro: Good. Ships from the UK. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Codice libro della libreria GRP21176308

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2.

Jenni Fleetwood; Josephine Bacon; Pepita Aris
Editore: Anness Publishing
ISBN 10: 0754816230 ISBN 13: 9780754816232
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Descrizione libro Anness Publishing. Hardcover. Condizione libro: Very Good. Ex-Library Book - will contain Library Markings. Light wear to edges and pages. Cover and spine show no easily noticeable damage. Codice libro della libreria G0754816230I4N10

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3.

Pepita Aris
Editore: Anness
ISBN 10: 0754816230 ISBN 13: 9780754816232
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(Toledo, OH, U.S.A.)
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Descrizione libro Anness. Hardcover. Condizione libro: GOOD. book was well loved but cared for. Possible ex-library copy with all the usual markings and stickers. Some light textual notes, highlighting and underling. Codice libro della libreria 2789877024

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4.

Aris, Pepita;Fleetwood, Jenni;Bacon, Josephine
Editore: Anness Publishing (2006)
ISBN 10: 0754816230 ISBN 13: 9780754816232
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
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Descrizione libro Anness Publishing, 2006. Hardcover. Condizione libro: Very Good. Condizione sovraccoperta: Good. dj has a small tear in one corner. book is clean, tight. Codice libro della libreria 4409533

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5.

Pepita Aris
Editore: Anness (2006)
ISBN 10: 0754816230 ISBN 13: 9780754816232
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(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Anness, 2006. Hardcover. Condizione libro: New. Codice libro della libreria DADAX0754816230

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