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Frühstück - Chancen für die Bäckerei

Werner Kräling

ISBN 10: 3875152093 / ISBN 13: 9783875152098
Editore: Matthaes Verlag Nov 2012, 2012
Nuovi Condizione: Neu Buch
Da Rhein-Team Lörrach Ivano Narducci e.K. (Lörrach, Germania)

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Neuware - - Alles Wissenswerte rund um das Frühstücksgeschäft mit zahlreichen Praxisbeispielen.- Zentrale Marketinginstrumente und ihr konkreter Einsatz in der Praxis.- Informationen zu Organisation, Sortimentsgestaltung und Kalkulation des Frühstücksgeschäfts.- Mit über 70 leckeren Rezepten zu Getränken, Joghurts, Müslis und Süßem, belegten Brötchen und Broten sowie über 20 Vorschläge für praxisgerechte Frühstücksgedecke. 256 pp. Deutsch. Codice inventario libreria 9783875152098

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Dati bibliografici

Titolo: Frühstück - Chancen für die Bäckerei

Casa editrice: Matthaes Verlag Nov 2012

Data di pubblicazione: 2012

Legatura: Buch

Condizione libro:Neu