French, the English and the Oyster

Neild, R.R.

Editore: Quiller Press, 2001
ISBN 10: 1899163123 / ISBN 13: 9781899163120
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Riassunto: Oysters are part of English heritage, yet there are few to be seen in fish markets now compared to the mass consumption 100 years or so ago. This demise is not the case in France. Why is this? This book provides the answers with practical, historical and culinary facts.

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Dati bibliografici

Titolo: French, the English and the Oyster
Casa editrice: Quiller Press
Data di pubblicazione: 2001
Condizione libro: very good

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1.

Neild, R.R.
Editore: Quiller Press (2001)
ISBN 10: 1899163123 ISBN 13: 9781899163120
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Better World Books Ltd
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Descrizione libro Quiller Press, 2001. Condizione libro: Very Good. N/A. Ships from the UK. Former Library book. Great condition for a used book! Minimal wear. Codice libro della libreria GRP92568952

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Editore: Quiller Press (2001)
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Descrizione libro Quiller Press, 2001. Condizione libro: Good. N/A. Ships from the UK. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Codice libro della libreria GRP80296742

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Neild, R.R.
Editore: Quiller Press, London (2001)
ISBN 10: 1899163123 ISBN 13: 9781899163120
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Descrizione libro Quiller Press, London, 2001. Hard Cover. Condizione libro: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. First Edition. Hardcover, inscription fron author to the wife and family of Christopher Dilke, to whom the book is dedicated, signed " Robert " on ffep, illustrated, VG in VG dustjacket. Codice libro della libreria 002857

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Neild, Robert
Editore: Quiller Press, London, 1995 (1995)
ISBN 10: 1899163123 ISBN 13: 9781899163120
Usato Rilegato Prima edizione Quantità: 1
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BRIMSTONES
(Lewes, Regno Unito)
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Descrizione libro Quiller Press, London, 1995, 1995. 1st edition, hardback, 8vo, xii,212pp, illustrated, clean and tight, no inscriptions, Very Good / Very Good dustwrapper. ISBN: 1899163123. Codice libro della libreria 214366

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ISBN 10: 1899163123 ISBN 13: 9781899163120
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(doncaster, SY, Regno Unito)
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Descrizione libro Quiller Press. Hardcover. Condizione libro: Very Good. 1899163123. Codice libro della libreria MM0022311

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Neild, R.R.
Editore: Quiller Press (2001)
ISBN 10: 1899163123 ISBN 13: 9781899163120
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Neild, Robert Ralph
Editore: London : Quiller Press (1995)
ISBN 10: 1899163123 ISBN 13: 9781899163120
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Descrizione libro London : Quiller Press, 1995. First Edition. Fine cloth copy in a near-fine, very slightly edge-nicked and dust-dulled dw, now mylar-sleeved. Remains particularly and surprisingly well-preserved overall; tight, bright, clean and strong. PROVENANCE: Bookplate of Hugo Dunn-Meynell to front pastedown. Physical description: xi, 212 p., [4] p. of plates : ill. (some col.), 1 map ; 24 cm. Notes: Signed and inscribed with an additional MANUSCRIPT postcard pasted in. Includes bibliographical references (p. 199-210) and index. Summary: Oysters are part of English heritage, yet there are few to be seen in fish markets now compared to the mass consumption 100 years or so ago. This demise is not the case in France. Why is this? This book provides the answers with practical, historical and culinary facts. Subject: Oyster industry - Great Britain - History - 19th century - 20th century. Oyster industry - France - History - 19th century - 20th century. Oysters. Bivalve molluscs. Cookery by ingredient ; Cultural studies. COOKING / General. Oysters ; Oyster industry ; Great Britain ; France. Genre: Bibliography, Illustrated. 1 Kg. 212 pp. Codice libro della libreria 230697

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Neild, Robert Ralph
Editore: London : Quiller Press (1995)
ISBN 10: 1899163123 ISBN 13: 9781899163120
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Descrizione libro London : Quiller Press, 1995. First Edition. Fine cloth copy in a near-fine, very slightly edge-nicked and dust-dulled dw, now mylar-sleeved. Remains particularly and surprisingly well-preserved overall; tight, bright, clean and strong. PROVENANCE: Bookplate of Hugo Dunn-Meynell to front pastedown. Physical description: xi, 212 p., [4] p. of plates : ill. (some col.), 1 map ; 24 cm. Notes: Signed and inscribed with an additional MANUSCRIPT postcard pasted in. Includes bibliographical references (p. 199-210) and index. Summary: Oysters are part of English heritage, yet there are few to be seen in fish markets now compared to the mass consumption 100 years or so ago. This demise is not the case in France. Why is this? This book provides the answers with practical, historical and culinary facts. Subject: Oyster industry - Great Britain - History - 19th century - 20th century. Oyster industry - France - History - 19th century - 20th century. Oysters. Bivalve molluscs. Cookery by ingredient ; Cultural studies. COOKING / General. Oysters ; Oyster industry ; Great Britain ; France. Genre: Bibliography, Illustrated. 1 Kg. 212 pp. Codice libro della libreria 230697

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Neild, R.R.
Editore: Quiller Press (2001)
ISBN 10: 1899163123 ISBN 13: 9781899163120
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