Das Ganze der Stärke- und Puder- sowie der damit vortheilhaft zu verbindenden Stärkegummi- und Stärkezucker-Fabrication, oder faßliche und vollständige Anleitung…

Bergmann, Franz Carl Adolf:

Editore: Bernh. Friedr. Voigt, Weimar, 1846

Riguardo questo articolo

… Anleitung, alle Sorten feinster Stärke und Puder aus Weizen, Gerste, Kartoffeln, Roßkastanien und vielen anderen Früchten und Wurzeln nach den besten jetzt in Deutschland, Frankreich und England üblichen Verfahrensarten, mit Benutzung der neuesten Entdeckungen und Erfindungen, auf das Wohlfeilste zu bereiten, sodann das Stärkemehl auf eine höchst nutzbare Weise in Stärkegummi oder Stärkezucker zu verwandeln. - Zweite, sorgfältig umgearbeitete und mit den neuesten Erfahrungen bereicherte Auflage von Dr. C. H. Schmidt. - Mit 6 lithographirten Foliotafeln, die neuesten und zweckmäßigsten Apparate darstellend. Einband mäßig berieben und bestoßen, Rücken mit Rest eines Rückenschildes, in noch gutem Zustand. Auch innen gut und frisch. Alter handschriftlicher Besitzeintrag auf dem vorderen Vorsatzblatt. Mit 6 mehrfach gefalteten Tafeln im Anhang. XIV, 242 S. Codice articolo 23582

Dati bibliografici

Titolo: Das Ganze der Stärke- und Puder- sowie der ...

Casa editrice: Bernh. Friedr. Voigt, Weimar

Data di pubblicazione: 1846

Legatura: Pappband der Zeit.

Edizione: 2. Auflage.