The Hadassah Everyday Cookbook

Leah Koenig

Editore: Universe Publishing, 2011
ISBN 10: 0789322218 / ISBN 13: 9780789322210
Usato / Hardcover / Quantità: 0
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Descrizione:

Provides recipes for everyday Jewish meals, from breakfasts and breads to soups, entrees, desserts, and snacks, combining iconic Jewish and American tastes with international cuisines. Our orders are sent from our warehouse locally or directly from our international distributors to allow us to offer you the best possible price and delivery time. Codice inventario libreria

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Riassunto:

The Jewish love of eating extends far beyond the Shabbat and holiday tables to the every day. And while cholent and challah sate our appetites on Shabbat, and classics from brisket to latkes grace our holiday menus, what do we make for dinner on Monday night? Or prepare for Sunday brunch, or snack on in front of a movie? Here, America’s leading Jewish women’s organization, Hadassah, answers those culinary questions, sharing over 160 delicious, simple, kosher recipes that are destined to become family favorites.
 
The recipes in this book span the culinary globe, combining iconic American and Jewish tastes with Mexican, Italian, French, Asian and Middle Eastern-inspired cuisine.  They also celebrate the growing availability of fresh, seasonal produce and gourmet kosher ingredients, from artisanal cheese and chocolate to organic meat and poultry.  Vegetarians and omnivores alike will be delighted to find a wide variety of breakfast, lunch and dinner dishes (not to mention snacks and cocktails) that cater directly to them.  Focusing on freshness, flavor and no-fuss technique, The Hadassah Every Day Cookbook brings the flavors of the world—and the farm—to the kitchen.

About the Author: Leah Koenig is a writer, editor, and blogger. Her areas of interest are diverse, ranging from food and agriculture to environmental thought, religion, relationships and family, lifestyle, and culture. Her work has been published in The New York Times Magazine, Saveur, and Hadassah Magazine, among others, and she writes a monthly food column for The Forward and a biweekly column for Saveur.com. Lucy Schaeffer was a photo editor for Food & Wine magazine for five years before deciding to move behind the camera. She has since shot photographs for fourteen cookbooks and contributes to magazines such as Parents and Rachael Ray Magazine.

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Dati bibliografici

Titolo: The Hadassah Everyday Cookbook
Casa editrice: Universe Publishing
Data di pubblicazione: 2011
Legatura: Hardcover
Condizione libro: New

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Koenig, Leah
Editore: Universe
ISBN 10: 0789322218 ISBN 13: 9780789322210
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Koenig, Leah
Editore: Universe
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Leah Koenig
Editore: Universe
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Koenig, Leah
Editore: Universe 2011-03-08 (2011)
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Koenig, Leah
Editore: Universe 2011-03-08 (2011)
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Leah Koenig
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Editore: Universe (2011)
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Leah Koenig
ISBN 10: 0789322218 ISBN 13: 9780789322210
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ISBN 10: 0789322218 ISBN 13: 9780789322210
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Descrizione libro Condizione libro: Good. The Hadassah Everyday Cookbook: Daily Meals for the Contemporary Jewish Kitchen. Codice libro della libreria SKU0219970

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