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Handbuch der Hors-d'oeuvre. Kalte und warme Vorgerichte.

Dorst, Christoph:

Editore: Fachschriftenverlag des Internationalen Verbandes der Köche, Frankfurt am Main, 1902
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Frankfurt am Main, Fachschriftenverlag des Internationalen Verbandes der Köche ca. 1902. 8°, 120 Seiten, brauner flexibler Ganzleinenband, goldgeprägter Deckeltitel, illustrierte Vorsätze. Kanten minimal berieben und leicht bestoßen, Kapitale berieben, Knick in vorderem Buchdeckel, Namenseintrag auf Titelei, einige wenige Seiten fleckig, insgesamt in guter Erhaltung. Sprache: de Kanten minimal berieben und leicht bestoßen, Kapitale berieben, Knick in vorderem Buchdeckel, Namenseintrag auf Titelei, einige wenige Seiten fleckig, insgesamt in guter Erhaltung. Codice inventario libreria 5630AB

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Dati bibliografici

Titolo: Handbuch der Hors-d'oeuvre. Kalte und warme ...

Casa editrice: Fachschriftenverlag des Internationalen Verbandes der Köche, Frankfurt am Main

Data di pubblicazione: 1902

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