ISBN 10: 904817354X / ISBN 13: 9789048173549
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Riassunto:

Recent developments in genetic engineering and protein chemistry are bringing ever more powerful means of analysis to bear on the study of enzyme structure. This volume reviews the most important types of industrial enzymes. In a balanced manner it covers three interrelated aspects of paramount importance for enzyme performance: three-dimensional protein structure, physicochemical and catalytic properties, and the range of both classical and novel applications.

Review:

From the reviews:

"This is a book worth adding in one’s collection and is most suitable for advanced students and professionals. This compendium consists of in-depth reviews prepared by authoritative sources. It is extremely informative, presenting detailed facts on the history, sources, active sites, reaction mechanisms, substrate specificities, structures (native and redesigned), and applications for 34 classes of enzymes that have industrial applications. ... Summing Up: Recommended. Graduate students through professionals." (J. M. Tomich, CHOICE, Vol. v4 (3), November, 2007)

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1.

Julio Polaina
Editore: Springer (2010)
ISBN 10: 904817354X ISBN 13: 9789048173549
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Descrizione libro Springer, 2010. PAP. Condizione libro: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 3 to 5 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Codice libro della libreria LQ-9789048173549

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Editore: Springer, Netherlands (2010)
ISBN 10: 904817354X ISBN 13: 9789048173549
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Descrizione libro Springer, Netherlands, 2010. Paperback. Condizione libro: New. 1st ed. Softcover of orig. ed. 2007. Language: English . Brand New Book ***** Print on Demand *****.Recent developments in genetic engineering and protein chemistry are bringing ever more powerful means of analysis to bear on the study of enzyme structure. This volume reviews the most important types of industrial enzymes. In a balanced manner it covers three interrelated aspects of paramount importance for enzyme performance: three-dimensional protein structure, physicochemical and catalytic properties, and the range of both classical and novel applications. Codice libro della libreria AAV9789048173549

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3.

Polaina, Julio
Editore: Springer (2016)
ISBN 10: 904817354X ISBN 13: 9789048173549
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Descrizione libro Springer, 2016. Paperback. Condizione libro: New. PRINT ON DEMAND Book; New; Publication Year 2016; Not Signed; Fast Shipping from the UK. No. book. Codice libro della libreria ria9789048173549_lsuk

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Editore: Springer, Netherlands (2010)
ISBN 10: 904817354X ISBN 13: 9789048173549
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Descrizione libro Springer, Netherlands, 2010. Paperback. Condizione libro: New. 1st ed. Softcover of orig. ed. 2007. Language: English . Brand New Book ***** Print on Demand *****. Recent developments in genetic engineering and protein chemistry are bringing ever more powerful means of analysis to bear on the study of enzyme structure. This volume reviews the most important types of industrial enzymes. In a balanced manner it covers three interrelated aspects of paramount importance for enzyme performance: three-dimensional protein structure, physicochemical and catalytic properties, and the range of both classical and novel applications. Codice libro della libreria AAV9789048173549

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5.

Editore: Springer, Netherlands (2010)
ISBN 10: 904817354X ISBN 13: 9789048173549
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Descrizione libro Springer, Netherlands, 2010. Paperback. Condizione libro: New. 1st ed. Softcover of orig. ed. 2007. Language: English . This book usually ship within 10-15 business days and we will endeavor to dispatch orders quicker than this where possible. Brand New Book. Recent developments in genetic engineering and protein chemistry are bringing ever more powerful means of analysis to bear on the study of enzyme structure. This volume reviews the most important types of industrial enzymes. In a balanced manner it covers three interrelated aspects of paramount importance for enzyme performance: three-dimensional protein structure, physicochemical and catalytic properties, and the range of both classical and novel applications. Codice libro della libreria LIE9789048173549

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6.

JULIO POLAINA
Editore: Springer (2010)
ISBN 10: 904817354X ISBN 13: 9789048173549
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Descrizione libro Springer, 2010. Paperback. Condizione libro: NEW. 9789048173549 This listing is a new book, a title currently in-print which we order directly and immediately from the publisher. Codice libro della libreria HTANDREE0388100

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Julio Polaina
Editore: Springer (2010)
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Descrizione libro Springer, 2010. PAP. Condizione libro: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Codice libro della libreria IQ-9789048173549

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8.

Editore: Springer (2009)
ISBN 10: 904817354X ISBN 13: 9789048173549
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Descrizione libro Springer, 2009. Condizione libro: New. This item is printed on demand for shipment within 3 working days. Codice libro della libreria LP9789048173549

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Polaina, Julio [Editor]; MacCabe, Andrew P. [Editor];
Editore: Springer (2010)
ISBN 10: 904817354X ISBN 13: 9789048173549
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Descrizione libro Springer, 2010. Paperback. Condizione libro: New. This item is printed on demand. Codice libro della libreria INGM9789048173549

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10.

Julio Polaina (Editor), Andrew P. MacCabe (Editor)
Editore: Springer (2010)
ISBN 10: 904817354X ISBN 13: 9789048173549
Nuovi Paperback Quantità: 1
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Descrizione libro Springer, 2010. Paperback. Condizione libro: New. Softcover reprint of hardcover 1. This item is printed on demand. Codice libro della libreria DADAX904817354X

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