ISBN 10: 0252079345 / ISBN 13: 9780252079344
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Riassunto: Best Food Book of 2014 by The Atlantic

Looking at the historic Italian American community of East Harlem in the 1920s and 30s, Simone Cinotto recreates the bustling world of Italian life in New York City and demonstrates how food was at the center of the lives of immigrants and their children. From generational conflicts resolved around the family table to a vibrant food-based economy of ethnic producers, importers, and restaurateurs, food was essential to the creation of an Italian American identity. Italian American foods offered not only sustenance but also powerful narratives of community and difference, tradition and innovation as immigrants made their way through a city divided by class conflict, ethnic hostility, and racialized inequalities. Drawing on a vast array of resources including fascinating, rarely explored primary documents and fresh approaches in the study of consumer culture, Cinotto argues that Italian immigrants created a distinctive culture of food as a symbolic response to the needs of immigrant life, from the struggle for personal and group identity to the pursuit of social and economic power. Adding a transnational dimension to the study of Italian American foodways, Cinotto recasts Italian American food culture as an American "invention" resonant with traces of tradition.

Book Description:  The invention of Italian food culture in America

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1.

Cinotto, Simone
Editore: University of Illinois Press
ISBN 10: 0252079345 ISBN 13: 9780252079344
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Elistics
(Anaheim, CA, U.S.A.)
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Descrizione libro University of Illinois Press. Condizione libro: Good. USED We here at Elistics have a 100% satisfaction guarentee. We also ship no later than next business day. Thank you for your business. Codice libro della libreria 28-E-3-00746

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Simone Cinotto
Editore: University of Illinois Press
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Descrizione libro University of Illinois Press. Paperback. Condizione libro: GOOD. book was well loved but cared for. Possible ex-library copy with all the usual markings and stickers. Some light textual notes, highlighting and underling. Codice libro della libreria 2747955310

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Cinotto, Simone
Editore: University of Illinois Press (2013)
ISBN 10: 0252079345 ISBN 13: 9780252079344
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Descrizione libro University of Illinois Press, 2013. Condizione libro: Very Good. 1st Edition. Ships from Reno, NV. Former Library book. Great condition for a used book! Minimal wear. Codice libro della libreria GRP95800400

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Cinotto, Simone
Editore: University of Illinois Press (2013)
ISBN 10: 0252079345 ISBN 13: 9780252079344
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Cinotto, Simone
ISBN 10: 0252079345 ISBN 13: 9780252079344
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Cinotto, Simone
Editore: University of Illinois Press
ISBN 10: 0252079345 ISBN 13: 9780252079344
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Descrizione libro University of Illinois Press. PAPERBACK. Condizione libro: Very Good. 0252079345 Crisp, clean, unread book with some shelfwear and a remainder mark to one edge - NICE. Codice libro della libreria Z0252079345Z2

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Cinotto, Simone
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ISBN 10: 0252079345 ISBN 13: 9780252079344
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Descrizione libro University of Illinois Press. PAPERBACK. Condizione libro: Good. 0252079345 Bumped and creased book with tears to the extremities, but not affecting the text block and a remainder mark to one edge - Good. Codice libro della libreria Z0252079345Z3

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Simone Cinotto
Editore: University of Illinois Press (2013)
ISBN 10: 0252079345 ISBN 13: 9780252079344
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Descrizione libro University of Illinois Press, 2013. PAP. Condizione libro: New. New Book. Shipped from UK in 4 to 14 days. Established seller since 2000. Codice libro della libreria CA-9780252079344

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Simone Cinotto
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ISBN 10: 0252079345 ISBN 13: 9780252079344
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Descrizione libro University of Chicago press. Condizione libro: New. Brand New. Codice libro della libreria 0252079345

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Cinotto, Simone
Editore: University of Illinois Press (2013)
ISBN 10: 0252079345 ISBN 13: 9780252079344
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Da
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Descrizione libro University of Illinois Press, 2013. Paperback. Condizione libro: As New. Text clean and tight; 9.20 X 6.10 X 1.10 inches; 312 pages. Codice libro della libreria 180251

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