Italian Food

Elizabeth David

Editore: Barrie and Jenkins, 1990
ISBN 10: 0712620001 / ISBN 13: 9780712620000
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Riassunto: In Italian Food, Elizabeth David was the first to help us understand the real country cooking of Italy. Italian Food was an inspiration to British cooks when it was first published in 1954 - and it remains so to this day. Embracing the variety, richness and vibrancy of Italian cooking, with particularly reference to regional variation, Elizabeth David provides a magnificent and inspiring collection of favourite dishes as well as those more rarely encountered. With straightforward recipes for meals such as Piedmontese cheese fondue, fettuccine with fresh tomato sauce and chicken breasts with ham and cheese, Elizabeth David brings us the authentic taste of Italian food. 'Elizabeth David's clear and unpretentious directions for the enjoyment of good food have never been surpassed' Daily Mail 'Not only did she transform the way we cooked but she is a delight to read' Express on Sunday 'Britain's most inspirational food writer' Independent 'When you read Elizabeth David, you get perfect pitch. There is an understanding and evocation of flavours, colours, scents and places that lights up the page' Guardian 'Not only did she transform the way we cooked but she is a delight to read' Express on Sunday Elizabeth David (1913-1992) is the woman who changed the face of British cooking. Having travelled widely during the Second World War, she introduced post-war Britain to the sun-drenched delights of the Mediterranean and her recipes brought new flavours and aromas into kitchens across Britain. After her classic first book Mediterranean Food followed more bestsellers, including French Country Cooking, Summer Cooking, French Provincial Cooking, Italian Food, Elizabeth David's Christmas and At Elizabeth David's Table.

About the Author: Elizabeth David (1913-1992) travelled widely during the Second World War, throughout Europe, the Middle East and India. She returned to England in 1946 to write the classic Mediterranean Food, followed by five other books that all became bestsellers. Also a prolific journalist, she was made a Fellow of the Royal Society of Literature in 1982, and a CBE in 1986.

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Dati bibliografici

Titolo: Italian Food
Casa editrice: Barrie and Jenkins
Data di pubblicazione: 1990
Condizione libro: very good

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1.

David, Elizabeth
Editore: Ebury Press, London (2006)
ISBN 10: 0712620001 ISBN 13: 9780712620000
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Ouse Valley Books PBFA
(Bedford, Regno Unito)
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Descrizione libro Ebury Press, London, 2006. Reprint. Rectangular format. 239pp. Many illustrations, mainly in colour. Very good in very good dustwrapper. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Codice libro della libreria 00555

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Elizabeth David
Editore: Ebury Press (2006)
ISBN 10: 0712620001 ISBN 13: 9780712620000
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
best books
(st. leonards on sea, Regno Unito)
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Descrizione libro Ebury Press, 2006. Hard Cover. Condizione libro: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. with 240 pages. illustrated. price clipped. shelfwear. HEAVY BOOK. Codice libro della libreria 017787

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Elizabeth David
Editore: Ebury Press (1990)
ISBN 10: 0712620001 ISBN 13: 9780712620000
Usato Rilegato Quantità: 1
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Revival Books Ltd
(Rossendale, LANCS, Regno Unito)
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Descrizione libro Ebury Press, 1990. Hardcover. Condizione libro: Very Good. Very Good: a copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Most items will be dispatched the same or the next working day. Codice libro della libreria mon0007385401

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Elizabeth David
Editore: Ebury Press (1990)
ISBN 10: 0712620001 ISBN 13: 9780712620000
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Da
Revival Books Ltd
(Rossendale, LANCS, Regno Unito)
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Descrizione libro Ebury Press, 1990. Hardcover. Condizione libro: Good. Condizione sovraccoperta: Includes dust jacket. The dust jacket is a little tatty and torn. A few small marks to the page edges. Good condition is defined as: a copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned. Most items will be dispatched the same or the next working day. Codice libro della libreria mon0007404990

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5.

David, Elizabeth
Editore: Barrie and Jenkins (1987)
ISBN 10: 0712620001 ISBN 13: 9780712620000
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Weller Book Works, A.B.A.A.
(Salt Lake City, UT, U.S.A.)
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Descrizione libro Barrie and Jenkins, 1987. Hardcover. Condizione libro: Good. 0712620001 David, Elizabeth. Italian Food. London: Barrie and Jenkins, 1987. 239pp. Indexed. Illustrated. Oblong 8vo. Grey cloth. Book condition: Good with lightly rubbed and bumped extremities. Light discoloring to edges. Hinges soft. Dust Jacket Condition: Good with rubbed and bumped extremities. Lightly sunned spine and spotted panels. Codice libro della libreria UDAVITA00CZC

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David, Elizabeth
ISBN 10: 0712620001 ISBN 13: 9780712620000
Usato Rilegato Quantità: 2
Da
WorldofBooks
(Goring-By-Sea, WS, Regno Unito)
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Descrizione libro Hardback. Condizione libro: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Codice libro della libreria GOR001691703

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David, Elizabeth
Editore: Barrie & Jenkins, UK (1987)
ISBN 10: 0712620001 ISBN 13: 9780712620000
Usato Rilegato Prima edizione Quantità: 1
Da
Hedgerow Books PBFA
(Doncaster, South Yorkshire, Regno Unito)
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Descrizione libro Barrie & Jenkins, UK, 1987. Hardcover. Condizione libro: Very Good. Condizione sovraccoperta: Very Good. 1st Thus. 240pp; illus. A touch of rubbing to bottom edge of front board. Size: 10.5"w x 9.5"h. Codice libro della libreria 018677

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8.

DAVID, Elizabeth
Editore: Barrie & Jenkins, London (1987)
ISBN 10: 0712620001 ISBN 13: 9780712620000
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
J. W. Mah
(Burnaby, BC, Canada)
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Descrizione libro Barrie & Jenkins, London, 1987. Hardcover. Condizione libro: Near Fine. Condizione sovraccoperta: Near Fine. 3rd. (USA) No markings, bookplate to endpaper, Near Fine in price-clipped NearFine Dust jacket with colour reproduction of painting of the Fruit Seller by Vincenzo Campi. Oblong 8vo, grey bds, 240pp, index. Colour reproductions of food related paintings. This revised and updated edtion of this culinary classic is enhanced with the coloured illustrations. The revisions made to previous editions in the form of footnotes have all been incorporated into the body of the text. There is an interesting bibliography of books on Italian cuisine and on travel in Italy. A heavy book. (3.2. JM FO 39/4 Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Codice libro della libreria 69975

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9.

Elizabeth David
Editore: Barrie and Jenkins (1990)
ISBN 10: 0712620001 ISBN 13: 9780712620000
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Books Express
(Portsmouth, NH, U.S.A.)
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Descrizione libro Barrie and Jenkins, 1990. Hardcover. Condizione libro: Good. 3rd. Ships with Tracking Number! INTERNATIONAL WORLDWIDE Shipping available. May not contain Access Codes or Supplements. Buy with confidence, excellent customer service!. Codice libro della libreria 0712620001

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10.

David, Elizabeth
Editore: Barrie & Jenkins (1987)
ISBN 10: 0712620001 ISBN 13: 9780712620000
Usato Rilegato copia autogr. Quantità: 1
Da
Bradhurst Fine Editions
(Oakham, Regno Unito)
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Descrizione libro Barrie & Jenkins, 1987. Hardcover. Condizione libro: Fine. Condizione sovraccoperta: Near Fine. First illustrated edition, first impression, signed to a tipped-in page by Elizabeth David; copy number 34 of a limitation of 50, privately issued ‘With the Compliments of Garrick Foods Limited, Christmas 1988’. Fine: tight and square binding in sharp grey cloth; tiny scuff to the lower board; a couple of small and faint marks to the ffep, else very bright, crisp and clean. The clipped dustwrapper is Near Fine: crisp and vibrant, with rubbing and wrinkling to the spine tips; 1cm closed tear to the foot of the front flap fold (acid-free archival tape to the verso); presented in a removable, archival-quality Brodart protective cover. All orders are sent very carefully wrapped in bubble wrap and sturdy cardboard. Signed by Author(s). Codice libro della libreria A197

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