JANE GRIGSON'S FRUIT BOOK

Jane Grigson

Editore: Michael Joseph Ltd., 1991
ISBN 10: 0718135237 / ISBN 13: 9780718135232
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Riassunto: The companion to "Vegetable Book", this is an alphabetical guide to fruit, from apple, apricot and arbutus to sorb apple, strawberry and water-melon. The author adds fragments of history or poetry, and explains the "why' as well as the "how of cookery.

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Dati bibliografici

Titolo: JANE GRIGSON'S FRUIT BOOK
Casa editrice: Michael Joseph Ltd.
Data di pubblicazione: 1991
Condizione libro: very good

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1.

Grigson, Jane
Editore: Michael Joseph Ltd (1991)
ISBN 10: 0718135237 ISBN 13: 9780718135232
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Brit Books
(Milton Keynes, Regno Unito)
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Descrizione libro Michael Joseph Ltd, 1991. Hardcover. Condizione libro: Used; Good. Codice libro della libreria 1013149

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