Keep It Simple: a Fresh Look At Classic Cooking

Alastair Little, Richard Whittington

Editore: Trafalgar Square, 1997
ISBN 10: 1850299080 / ISBN 13: 9781850299080
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Riassunto: Chef Alistair Little presents over 100 recipes specially tested for the kitchen. Every single one of the recipes presented is intended for any one from the absolute beginner to the accomplished culinary artisan. Where possible, alternatives are given for ingredients difficult or costly to obtain and every recipe includes advice on how to prepare ahead for efficient and panic-free cooking.

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Dati bibliografici

Titolo: Keep It Simple: a Fresh Look At Classic ...
Casa editrice: Trafalgar Square
Data di pubblicazione: 1997
Condizione libro: very good

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1.

Alastair Little
Editore: Trafalgar Square (1997)
ISBN 10: 1850299080 ISBN 13: 9781850299080
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