ISBN 10: 1566561604 / ISBN 13: 9781566561600
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Libro

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Riassunto: From the Lands of Figs and Olives is one of the most complete books on the cuisine ever published, providing a wealth of exciting new recipes as well as some of the best traditional ones, carefully tested and adapted for the Western kitchen. From everyday basics to special-occasion feasts, the food of the Middle East and North Africa is beautifully rendered in words and color photographs.

Review: If you are ready for a wonderful taste trip, open this cookbook to any page. Ethnic cuisine from the Middle east and North Africa are awaiting your pleasure and have been carefully adapted to a western kitchen. The familiar food is prepared in a great new way, like Fried Cucumbers, Fez Carrots, or Potato Croquettes. Super new chicken, fish and meat recipes to tease your palate abound in this book, like Meat Stew with Olives and Peppers, Fish Kabob, Basteela, or even Eggs in Mint Yogurt Sauce. Reading some of the reasons certain foods are used in some countries was educational and very entertaining. Lists are supplied for the herbs, spices, and equipment used, along with appropriate substitutions. In the back of the book are sources of special foods. Three hundred recipes, that if you love flavor, are going to be the best addition to your cookbook shelf. -- From Independent Publisher

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Condizione libro: New

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1.

ISBN 10: 1566561604 ISBN 13: 9781566561600
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Big Hearted Books
(Sharon, MA, U.S.A.)
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Descrizione libro Condizione libro: Good. This item is in good condition. All pages and covers are readable. There are no stains or tears. Dust jacket is present if applicable. May contain small amounts of writing and/or highlighting. Spine and cover may show signs of wear. May not contain supplementary items such as CD's or DVD's. We ship within 1 business day. Codice libro della libreria 34FG1H000ADS

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Salloum, Habeeb; Peters, James
Editore: Interlink Pub Group Inc
ISBN 10: 1566561604 ISBN 13: 9781566561600
Usato Paperback Quantità: 1
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Motor City Books
(Brownstown, MI, U.S.A.)
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Descrizione libro Interlink Pub Group Inc. Paperback. Condizione libro: Fair. Codice libro della libreria G1566561604I5N00

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Salloum, Habeeb; Peters, James
Editore: Interlink Pub Group Inc
ISBN 10: 1566561604 ISBN 13: 9781566561600
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Yankee Clipper Books
(Windsor Locks, CT, U.S.A.)
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Descrizione libro Interlink Pub Group Inc. Paperback. Condizione libro: Fair. Codice libro della libreria G1566561604I5N00

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Big Hearted Books
(Sharon, MA, U.S.A.)
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Salloum, Habeeb, Peters, James
Editore: Interlink Pub Group Inc
ISBN 10: 1566561604 ISBN 13: 9781566561600
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More Than Words
(Waltham, MA, U.S.A.)
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Descrizione libro Interlink Pub Group Inc. Condizione libro: Good. Former Library book. A sound copy with only light wear. Overall a solid copy at a great price! All orders guaranteed and ship within 24 hours. Before placing your order for please contact us for confirmation on the book's binding. Check out our other listings to add to your order for discounted shipping. Codice libro della libreria WAL-F-1g-000348

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6.

Habeeb Salloum; James Peters
Editore: Interlink Pub Group Inc (1998)
ISBN 10: 1566561604 ISBN 13: 9781566561600
Usato Brossura Prima edizione Quantità: 1
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Descrizione libro Interlink Pub Group Inc, 1998. Condizione libro: VERY GOOD. little to no wear, pages are clean. The cover and binding are crisp with next no creases. Codice libro della libreria 2783872801

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7.

Salloum, Habeeb; Peters, James
Editore: Interlink Pub Group Inc, New York (1997)
ISBN 10: 1566561604 ISBN 13: 9781566561600
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cookbookjj
(Pasadena, CA, U.S.A.)
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Descrizione libro Interlink Pub Group Inc, New York, 1997. Paperback. Condizione libro: Good. reprint. 1566561604 GOOD. Codice libro della libreria MAIN028994I

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8.

Habeeb Salloum; James Peters
Editore: Interlink Pub Group Inc (1998)
ISBN 10: 1566561604 ISBN 13: 9781566561600
Usato Paperback Quantità: 1
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Interlink Pub Group Inc, 1998. Paperback. Condizione libro: Used: Acceptable. Codice libro della libreria SONG1566561604

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9.

Habeeb Salloum and James Peters
ISBN 10: 1566561604 ISBN 13: 9781566561600
Usato Quantità: 1
Da
Castle Rock
(Pittsford, NY, U.S.A.)
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Descrizione libro Condizione libro: Good. Book Condition: Good. Codice libro della libreria 97815665616004.0

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10.

Habeeb Salloum
Editore: INTERLINK BOOKS (1998)
ISBN 10: 1566561604 ISBN 13: 9781566561600
Usato Trade Paperback Quantità: 1
Da
Powell's Books
(Portland, OR, U.S.A.)
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Descrizione libro INTERLINK BOOKS, 1998. Trade Paperback. Condizione libro: Good. TRADE PAPERBACK Legendary independent bookstore online since 1994. Reliable customer service and no-hassle return policy. Cooking and Food>Regional and Ethnic>Middle Eastern. Book: USED, Good. Bookseller Inventory # 01978156656160002. Codice libro della libreria 01978156656160002

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