Managing Employee Attitudes and Behaviors in the Tourism and Hospitality Industry

Editore: Nova Science Pub Inc, 2003
ISBN 10: 1590336305 / ISBN 13: 9781590336304
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Riassunto: The tourism industry, of which the hospitality industry is the core element, is one of the largest and the fastest growing industries world-wide. According to World Tourism Organisation forecasts, the industry will continue to grow and employ more people in the twenty-first century. In parallel with the growth of the tourism and hospitality industry world-wide, consumer expectations and demands for quality are rising while consumer tastes are varying on the one hand, and competition among the firms, both nationally and internationally, is intensifying on the other. In this business environment of heightened consumer expectations, distinct market segments that demand unique products and services, and stiff competition, tourism and hospitality organisations are looking for ways to excel in service quality, customer satisfaction, competition and performance. This book takes the view that employees are one of the most, if not the most, important resources or assets for tourism and hospitality organisations in their endeavour to provide excellent service, meet and exceed consumer expectations, achieve competitive advantage and exceptional organisational performance. The purpose of this book is to emphasise the critical role of employees for tourism and hospitality organisations and to examine the ways and means of managing their attitudes and behaviours for the mutual benefit of both parties: tourism and hospitality organisations and their employees.

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Dati bibliografici

Titolo: Managing Employee Attitudes and Behaviors in...
Casa editrice: Nova Science Pub Inc
Data di pubblicazione: 2003
Condizione libro: very good

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1.

ISBN 10: 1590336305 ISBN 13: 9781590336304
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Editore: Nova Science Publishers Inc, United States (2003)
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Descrizione libro Nova Science Publishers Inc, United States, 2003. Hardback. Condizione libro: New. 260 x 188 mm. Language: English . Brand New Book. Codice libro della libreria AAG9781590336304

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Descrizione libro Nova Science Publishers Inc, United States, 2003. Hardback. Condizione libro: New. 260 x 188 mm. Language: English . Brand New Book. Codice libro della libreria AAG9781590336304

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Salih Kusluvan (Editor)
Editore: Nova Science Pub Inc (2003)
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