Meal Preparation and Training: The Health Care Professional's Guide

Klinger MA OTR, Judith L.

Editore: Slack Incorporated, 1997
ISBN 10: 1556423438 / ISBN 13: 9781556423437
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Riassunto: This book identifies and examines training techniques for the kitchen. Designed specifically for the therapist or health care professional, techniques demonstrated should be utilized by health care professionals to teach those with physical disabilities or the elderly how to understand and perform tasks in the kitchen successfully. Some issues addressed in the book include kitchen planning, meal planning, nutrition, safety, stress, and more. Materials are provided to help with kitchen and home planning. The book looks at how to deal with clients in their homes, working with children, hospice, and dealing with individuals with physical and cognitive limitations and elderly from a health care professional's perspective.

Meal Preparation and Training: The Health Care Professional's Guide is divided into several sections. Part I assesses the situation - the types of patients as well as the caregivers and family - then focuses on specific disabilities and problems including a client with arthritis, chronic pain, etc. Part II is involved with the kitchen and the home, from safety and modifications to transporting items. Part III focuses on equipment, appliances, nutrition, shopping, and includes a guide to teaching recipes. Part IV provides help for the health care professional and caregivers with extensive support materials. These include funding, agencies and organizations, sources for equipment and materials, general references, and forms and plans for making equipment. The forms and plans may be photocopied, enlarged if desired, and are designed for use with clients.

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Dati bibliografici

Titolo: Meal Preparation and Training: The Health ...
Casa editrice: Slack Incorporated
Data di pubblicazione: 1997
Condizione libro: very good

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1.

Judith L. Klinger
Editore: Slack Incorporated (1997)
ISBN 10: 1556423438 ISBN 13: 9781556423437
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Descrizione libro Slack Incorporated, 1997. Condizione libro: Very Good. 1 Edition. Great condition for a used book! Minimal wear. Codice libro della libreria GRP18518984

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Judith L. Klinger
Editore: SLACK, Incorporated
ISBN 10: 1556423438 ISBN 13: 9781556423437
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Judith L. Klinger MA OTR
Editore: Slack Incorporated
ISBN 10: 1556423438 ISBN 13: 9781556423437
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Klinger MA OTR, Judith L.
Editore: Slack Incorporated
ISBN 10: 1556423438 ISBN 13: 9781556423437
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Editore: Slack Incorporated
ISBN 10: 1556423438 ISBN 13: 9781556423437
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Judith L. Klinger MA OTR
Editore: Slack Incorporated (1997)
ISBN 10: 1556423438 ISBN 13: 9781556423437
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Descrizione libro Slack Incorporated, 1997. Hardcover. Condizione libro: Used: Very Good. Codice libro della libreria SONG1556423438

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Judith L. Klinger
ISBN 10: 1556423438 ISBN 13: 9781556423437
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8.

Judith Lannefeld Klinger
Editore: SLACK Incorporated (1997)
ISBN 10: 1556423438 ISBN 13: 9781556423437
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Judith Lannefeld Klinger
Editore: SLACK Incorporated (1997)
ISBN 10: 1556423438 ISBN 13: 9781556423437
Usato Brossura Quantità: 1
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Anybook Ltd.
(Lincoln, Regno Unito)
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10.

Klinger MA OTR, Judith L.
Editore: Slack Incorporated (1997)
ISBN 10: 1556423438 ISBN 13: 9781556423437
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Descrizione libro Slack Incorporated, 1997. Paperback. Condizione libro: Used: Good. Codice libro della libreria 13898258

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