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El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2010 (Paperback)

Food and Agriculture Organization of the United Nations

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ISBN 10: 925306675X / ISBN 13: 9789253066759
Editore: Food Agriculture Organization of the United Nations (Fao), Italy, 2011
Nuovi Condizione: New Brossura
Da The Book Depository (London, Regno Unito)

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Language: Spanish . Brand New Book. Con Ia incertidumbre economica mundial como telon de fondo, Ia presente edicion de El estado mundial de Ia pesca y Ia acuicultura pone de manifiesto los principales retos y funciones a los que se enfrentan Ia pesca y Ia acuicultura en el mundo. Con una demanda de pescado y productos pesqueros en constante aumento, el suministro de pescado para el consumo alcanzo un maximo historico en 2008, lo que incide en Ia importancia de su contribucion a Ia seguridad alimentaria y a Ia nutricion como fuente de proteinas animales asequibles y de gran calidad en particular. El comercio internacional de pescado tambien supero los valores previos, lo que apunta a Ia importante contribucion continuada del sector a Ia expansion economica y al bienestar de las personas. A pesar de que en los ultimos anos se ha registrado una disminucion de su indice de crecimiento, Ia acuicultura sigue siendo el sector de produccion de alimentos animales de crecimiento mas rapido del mundo y superara a Ia pesca de captura como fuente de pescado comestible. La produccion total del sector continua aumentando. En Ia presente publicacion se analizan y evaluan las ultimas estadisticas y tendencias mundiales disponibles en cuanto a Ia pesca y Ia acuicultura. Se analiza Ia importante funcion, a menudo subestimada, de Ia pesca continental, especialmente en muchas comunidades pequenas donde realiza una contribucion crucial a la mitigacion de la pobreza y la seguridad de los medios de subsistencia. Un estudio mas amplio de los problemas que afectan a la pesca y la acuicultura permite insistir en la creciente necesidad de prestar atencion a las multiples facetas de las politicas y la gobernanza y examinar los efectos del cambio climatico, la perdida de la biodiversidad, la certificacion de la calidad y la rastreabilidad de los productos en el sector. Publicado tambien en arabe, chino, frances, ingles y ruso. Codice inventario libreria AAN9789253066759

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Dati bibliografici

Titolo: El estado mundial de la pesca y la ...

Casa editrice: Food Agriculture Organization of the United Nations (Fao), Italy

Data di pubblicazione: 2011

Legatura: Paperback

Condizione libro:New

Descrizione articolo

Riassunto:

Con Ia incertidumbre económica mundial como telón de fondo, Ia presente edición de El estado mundial de Ia pesca y Ia acuicultura pone de manifiesto los principales retos y funciones a los que se enfrentan Ia pesca y Ia acuicultura en el mundo. Con una demanda de pescado y productos pesqueros en constante aumento, el suministro de pescado para el consumo alcanzó un máximo histórico en 2008, lo que incide en Ia importancia de su contribución a Ia seguridad alimentaría y a Ia nutrición como fuente de proteínas animales asequibles y de gran calidad en particular. El comercio internacional de pescado también superó los valores previos, lo que apunta a Ia importante contribución continuada del sector a Ia expansión económica y al bienestar de las personas. A pesar de que en los últimos años se ha registrado una disminución de su índice de crecimiento, Ia acuicultura sigue siendo el sector de producción de alimentos animales de crecimiento más rápido del mundo y superará a Ia pesca de captura como fuente de pescado comestible. La producción total del sector continúa aumentando. En Ia presente publicación se analizan y evalúan las últimas estadísticas y tendencias mundiales disponibles en cuanto a Ia pesca y Ia acuicultura. Se analiza Ia importante función, a menudo subestimada, de Ia pesca continental, especialmente en muchas comunidades pequeñas donde realiza una contribución crucial a la mitigación de la pobreza y la seguridad de los medios de subsistencia. Un estudio más amplio de los problemas que afectan a la pesca y la acuicultura permite insistir en la creciente necesidad de prestar atención a las múltiples facetas de las políticas y la gobernanza y examinar los efectos del cambio climático, la pérdida de la biodiversidad, la certificación de la calidad y la rastreabilidad de los productos en el sector.

Publicado también en árabe, chino, francés, inglés y ruso.

About the Author:

Food and Agriculture Organization of the United Nations

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