Mushrooms of North America

Phillips, Roger

Editore: Little, Brown, 1991
ISBN 10: 0316706124 / ISBN 13: 9780316706124
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Riassunto:

Praise for the hardcover edition:

"The quality of the photographs, along with the detailed descriptions, makes the volume an excellent identification guide."
-- American Reference Books Annual

"If you have even the slightest interest in identifying North American mushrooms, this is -- quite simply -- the book on the topic, bar none."
-- January Magazine

For amateur collectors or professional mycologists working in the field, this guidebook is quite simply the best North American mushroom reference ever published. Each of the 1,000 specimens is shown in full color on a neutral background to eliminate distractions, and specimens are arranged to show the cap, stem, gills, spines and a cross section, usually in various stages of growth.

Roger Phillips identifies all regional varieties of Basidiomycetes, which include chanterelles, puffballs and fungi, and Ascomycetes, which include morels and cup fungi. Detailed descriptive information on each mushroom variety includes:

  • Dimensions of cap, gills and stem
  • Color and texture of flesh
  • Odor and taste
  • Habitat and growing season
  • Distribution and appearance of spores
  • Edibility and poison warnings

There is also helpful advice on collecting specimens plus an illustrated beginner identification key and a generic key for the more advanced collector.

Mushrooms and Other Fungi of North America is at once the ideal introduction to mycology and an essential reference for the experienced collector -- the definitive book in its category.

Sinossi:

The ultimate illustrated handbook on mushrooms.

More than 1,000 handsome color photographs by Roger Phillips illustrate this comprehensive guide to mushrooms and other fungi of North America, in all their astonishing variety.

Amateur collectors, expert mycologists and armchair naturalists will welcome the reissue of this valuable reference.

Each photograph has a neutral background to eliminate distractions. The specimens are arranged to show the cap, stem, gills, spines, and a cross section, usually in various stages of growth.

The information on each mushroom variety includes:

  • Dimensions of cap, gills and stem
  • Color and texture description of flesh
  • Description of odor and taste
  • Habitat and growing season
  • Description of spores
  • Categorization of edibility.

Mushrooms and Other Fungi of North America also includes useful tips and helpful advice on collecting specimens and identifying them. This book is the ideal introduction to mycology.

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Dati bibliografici

Titolo: Mushrooms of North America
Casa editrice: Little, Brown
Data di pubblicazione: 1991
Condizione libro: very good

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1.

Roger Phillips
Editore: Little, Brown (1991)
ISBN 10: 0316706124 ISBN 13: 9780316706124
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ISBN 10: 0316706124 ISBN 13: 9780316706124
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Editore: Little, Brown (1991)
ISBN 10: 0316706124 ISBN 13: 9780316706124
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ISBN 10: 0316706124 ISBN 13: 9780316706124
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Editore: Little, Brown (1991)
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