Peasant Eating for Royal Living aka Beans & Greens

Peckenpaugh, Nancy J.

Editore: Nancy J Peckenpaugh, 2001
ISBN 10: 097045080X / ISBN 13: 9780970450807
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Riassunto: The basic premise of this book is that if we eat like our Peasant ancestors, we allow our bodies to Live Royally, but if we eat Royally, we make our bodies work like Peasants. This book explains why Atkins and Ornish are both right and both wrong. Learning how to include the right kind of fat in the diet, allows for the inclusion of carbohydrate in the diet. This book is specifically aimed at individuals with the Thrifty Gene, otherwise called the Insulin Resistance Syndrome or Syndrome X-- a diagnosis based on having at least one of the following: belly weight, high blood pressure, high triglycerides, gout, polycysticovary syndrome, diabetes or a family history of diabetes.

About the Author: Nancy J. Peckenpaugh MSEd, RD, CDN, CDE is a Registered Dietitian and Certified Diabetes Educator with years of experience helping people achieve weight loss. She advocates a non-dieting approach that allows innate hunger and satiety cues to guide food choices. She specializes in managing the Insulin Resistance Syndrome. She is an author of a nutrition textbook for nursing students and has a private practice in Ithaca, New York.

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Dati bibliografici

Titolo: Peasant Eating for Royal Living aka Beans & ...
Casa editrice: Nancy J Peckenpaugh
Data di pubblicazione: 2001
Condizione libro: very good

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1.

Nancy J. Peckenpaugh
Editore: Nancy J Peckenpaugh (2001)
ISBN 10: 097045080X ISBN 13: 9780970450807
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Editore: Lifetime Nutrition Books
ISBN 10: 097045080X ISBN 13: 9780970450807
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(Windsor Locks, CT, U.S.A.)
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Editore: Lifetime Nutrition Books
ISBN 10: 097045080X ISBN 13: 9780970450807
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Descrizione libro Lifetime Nutrition Books. Paperback. Condizione libro: Very Good. Very good condition - book only shows a small amount of wear. Codice libro della libreria G097045080XI4N00

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Editore: Nancy J Peckenpaugh
ISBN 10: 097045080X ISBN 13: 9780970450807
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Peckenpaugh, Nancy J.
Editore: Nancy J Peckenpaugh
ISBN 10: 097045080X ISBN 13: 9780970450807
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Peckenpaugh, Nancy J.
Editore: Nancy J Peckenpaugh (2001)
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Peckenpaugh, Nancy J.
Editore: Nancy J Peckenpaugh
ISBN 10: 097045080X ISBN 13: 9780970450807
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