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Libro

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Descrizione:

Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: That's 'real' as opposed to the pub food cliche that dates back to yesteryear--you know: deep-fried scampi, fresh from the freezer; Duck a L'Orange, microwaved to perfection; and the piped synthetic cream that summed up so many uninspiring dessert dishes. Times have changed! Pubs are now home to some of Britain's most talented chefs and discerning food lovers. Here, thirty-six of these ground-breaking pubs and inns contribute wonderful recipes; from the legendary Ealge in Farringdon Road, London, to the Michelin-starred Stagg Inn in Herefordshire. Great recipes that sum up the spirit of the real pub food movement--simple, approachable, flavorsome food. Wonderful photography from Carlo Chinca. Codice inventario libreria

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Riassunto: Over the last 10 years, Britain has been experiencing a quiet food revolution. Many of the nation's brightest and most talented chefs have walked out of the stressed, accountancy-driven life of restaurant cooking in search of a more relaxed and informal setting for their prestigious culinary talents. This, in turn, led many of them to take over the kitchens of pubs and inns up and down the country, thus beginning a movement that resulted, early in 2001, in the award of a Michelin Star to the Stagg Inn in Herefordshire -- the ultimate culinary accolade and confirmation that the time of the "gastropub" has come!This beautiful book, stylishly designed with stunning full-color photography, features recipes from the 40 pubs in the forefront of this groundbreaking movement. The philosophy is clear and uncompromising -- the freshest local produce cooked in a simple yet contemporary way with influences taken from all over the world.Fascinating profiles of the pubs make this not just a recipe book but also an invaluable guide for any visitor who is interested in exploring the great British country-side in search of fantastic pubs and inns serving wonderful food in stunning surroundings.

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1.

Meg Avent
Editore: Absolute Press 27/11/2001 (2001)
ISBN 10: 1899791191 ISBN 13: 9781899791194
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Fun_Meister
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Descrizione libro Absolute Press 27/11/2001, 2001. Condizione libro: Good. Will be shipped promptly from UK warehouse. Book is in good condition with no missing pages, no damage or soiling and tight spine. There may be some dog-eared pages showing previous use but overall a great book. Codice libro della libreria 9053-9781899791194

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Reuseabook
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Descrizione libro Absolute Press, 2001. Paperback. Condizione libro: Used; Very Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. Though second-hand, the book is still in very good shape. Minimal signs of usage may include very minor creasing on the cover or on the spine. Codice libro della libreria CHL1566894

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ISBN 10: 1899791191 ISBN 13: 9781899791194
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Descrizione libro Absolute Press, 2001. Paperback. Condizione libro: Very Good. Very Good condition with no significant faults. Clearly used but very few minor defects. Will look good on your book case after reading but may not be suitable as a present unless hard to find elsewhere SECURE DAILY POSTING FROM UK. 30 DAY GUARANTEE. Codice libro della libreria mon0002457667

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Bahamut Media
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Descrizione libro Absolute Press 27/11/2001, 2001. Condizione libro: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee. Codice libro della libreria 6545-9781899791194

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ISBN 10: 1899791191 ISBN 13: 9781899791194
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Descrizione libro . Paperback. Condizione libro: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Codice libro della libreria FPS1899791191VG

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ISBN 10: 1899791191 ISBN 13: 9781899791194
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Descrizione libro Absolute Press, 2001. Paperback. Condizione libro: Good. All orders are dispatched the following working day from our UK warehouse. Established in 2004, we have over 500,000 books in stock. No quibble refund if not completely satisfied. Codice libro della libreria mon0002275519

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ISBN 10: 1899791191 ISBN 13: 9781899791194
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Descrizione libro Absolute Press 27/11/2001, 2001. Condizione libro: Good. This book is in good or better condition. It has no tears to the pages and no pages will be missing from the book. The spine of the book is still in great condition and the front cover is generally unmarked. It has signs of previous use but overall is in really nice, tight condition. Shipping is normally same day from our UK warehouse. We offer a money back guarantee if you are not satisfied. Codice libro della libreria 9053-9781899791194

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Editore: Absolute Press (2001)
ISBN 10: 1899791191 ISBN 13: 9781899791194
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Descrizione libro Absolute Press, 2001. Paperback. Condizione libro: Used; Good. **SHIPPED FROM UK** We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence!. Codice libro della libreria mon0001679003

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Editore: Absolute Press (2001)
ISBN 10: 1899791191 ISBN 13: 9781899791194
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Brit Books
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