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SZ Gourmet Edition: Die Küchenbibel

Ralf Frenzel

ISBN 10: 3944628829 / ISBN 13: 9783944628820
Editore: Tre Torri Verlag Gmbh Sep 2015, 2015
Nuovi Condizione: Neu Buch
Da Rhein-Team Lörrach Ivano Narducci e.K. (Lörrach, Germania)

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Neuware - Ob Meisterkoch oder Kochanfänger, mit ihren rund 15.000 Stichwörtern auf 1.200 Seiten ist die Küchenbibel von Gastronom Hans-Joachim Rose längst ein Klassiker. Als Nachschlagewerk beantwortet sie sämtliche Fragen rund um Küche und Kulinaristik prägnant, umfassend und unterhaltsam. Neben Erläuterungen und praktischen Informationen aus den Bereichen Essen & Trinken finden sich auch Basis- und Spezialitätenrezepte sowie Kochanleitungen. 1248 pp. Deutsch. Codice inventario libreria 9783944628820

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Dati bibliografici

Titolo: SZ Gourmet Edition: Die Küchenbibel

Casa editrice: Tre Torri Verlag Gmbh Sep 2015

Data di pubblicazione: 2015

Legatura: Buch

Condizione libro:Neu