The Schwarzbein Principle: The Truth About Aging, Health and Weight Loss (Prepublishing Manuscript Edition)

Diana Schwarzbein, M.D., Nancy Deville

Editore: Madison Pacific (Santa Barbara, California), 1997
ISBN 10: 1891552023 / ISBN 13: 9781891552021
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Descrizione:

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Su questo libro:

Riassunto: Dr. Schwarzbein teams up with acclaimed professional chef Evelyn Jacob to whip up 300 delicious, healing recipes that prove that eating the Schwarzbein way doesn't have to be difficult, boring or fat-free!

With easy-to-follow directions, tips and comprehensive nutritional breakdowns, the book offers healthy entrees and accompaniments for any meal, with delicacies like: breakfast burritos, mushroom-gorgonzola omelettes with walnuts, chicken sate with peanut sauce, crustless quiche, hot artichoke cheese dip, pecan-baked brie, lobster bisque, Asian shrimp, mint pesto chicken, beef stroganoff, Thai basil beef, barbecued spareribs and kielbasa with sauerkraut.


About the Author: Diana Schwarzbein, M.D., is a graduate of the University of Southern California (USC) Medical School and completed her residency in internal medicine and a fellowship in endocrinology at Los Angeles County USC Medical Center. She founded The Schwarzbein Principle Institute in 1993. She sub-specializes in metabolism, diabetes, osteoporosis, menopause, and thyroid conditions, and lectures on these subjects frequently. She is the author of the bestselling books The Schwarzbein Principle, The Schwarzbein Principle II, The Schwarzbein Principle: The Program, The Schwarzbein Principle Cookbook, and The Schwarzbein Principle Vegetarian Cookbook. Visit Dr. Schwarzbein at www.schwarzbeinprinciple.com.

Nancy Deville is the coauthor of best-selling health books including Tired of Being Tired. Her most recent book, Ancient Herbs, Modern Medicine will be published January 2003. Nancy Deville lives with her husband in Santa Barbara,California.



Evelyn Jacob is a chef, artist and former co-owner of the New York Bagel Factory in Santa Barbara, California. She founded and directs Project Food Chain, a volunteer-based program that provides meals for people with AIDS and other life-challenging diseases.

Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Dati bibliografici

Titolo: The Schwarzbein Principle: The Truth About ...
Casa editrice: Madison Pacific (Santa Barbara, California)
Data di pubblicazione: 1997
Condizione libro: very good

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