Sensational Preserves: 250 Mouthwatering Recipes for Jams, Chutneys, Jellies & Sauces and How to Use Them in Your Cooking

Walden, Hilaire

Editore: Conran Octopus Ltd, 1995
ISBN 10: 1850297088 / ISBN 13: 9781850297086
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Riassunto: The art of preserving--brought right up-to-date! Sweet or tangy, to spread on bread, eat on the side, or spice up a dish: these 250 recipes for preserves of every description shrug off the gingham-clad image traditionally associated with jam making. From fresh and fruity conserves to sweet and sour chutney, they'll all add zing to a meal. Along with definitions of every variation--including fruit cheese, mincemeat, glaced fruit, and vegetables in oil--there are "watchpoints" that warn you about common mistakes and help assure your preserve will come out just right. And, there are a range of delicious recipes in which preserves figure as the main ingredient. Just imagine biting into a yummy tangerine marmalade souffle for dessert, or the taste of warm duck salad with blackberry dressing. Ordinary sausages and potatoes become out of this world when paired with plum and red onion confit. The pictures on every page will simply make your mouth water!

Sinossi: Originally published in 1995 this guide to preserving brings together 250 recipes of every description. Step-by step instructions and vital watchpoints combine to make a foolproof guide. There is also a range of recipes using the jams as the main ingredient.

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Dati bibliografici

Titolo: Sensational Preserves: 250 Mouthwatering ...
Casa editrice: Conran Octopus Ltd
Data di pubblicazione: 1995
Condizione libro: very good

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1.

Hilaire Walden
Editore: Conran (1995)
ISBN 10: 1850297088 ISBN 13: 9781850297086
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Descrizione libro Conran, 1995. Hardcover. Condizione libro: Very Good. Sensational Preserves: 250 Recipes for Making and Using Preserves This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. . Codice libro della libreria 7719-9781850297086

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Hilaire Walden
Editore: Conran 24/08/1995 (1995)
ISBN 10: 1850297088 ISBN 13: 9781850297086
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Hilaire Walden
Editore: Conran (1995)
ISBN 10: 1850297088 ISBN 13: 9781850297086
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Descrizione libro Conran, 1995. Hardcover. Condizione libro: Good. Sensational Preserves: 250 Recipes for Making and Using Preserves This book is in good or better condition. It has no tears to the pages and no pages will be missing from the book. The spine of the book is still in great condition and the front cover is generally unmarked. It has signs of previous use but overall is in really nice, tight condition. Shipping is normally same day from our UK warehouse. We offer a money back guarantee if you are not satisfied. Codice libro della libreria 9053-9781850297086

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Walden, Hilaire
Editore: Conran Octopus Ltd (1995)
ISBN 10: 1850297088 ISBN 13: 9781850297086
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Walden, Hilaire
Editore: Conran Octopus Ltd (1995)
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Hilaire Walden
Editore: Conran Octopus Ltd
ISBN 10: 1850297088 ISBN 13: 9781850297086
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Walden, Hilaire
Editore: Conran Octopus Ltd
ISBN 10: 1850297088 ISBN 13: 9781850297086
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(Aurora, IL, U.S.A.)
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