Source Book for Food Scientists (Avi sourcebook and handbook series ; v. 1)

Ockerman, H.W.

Editore: Avi Publishing Co Inc., 1978
ISBN 10: 0870552287 / ISBN 13: 9780870552281
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Riassunto: Book by Ockerman, H.W.

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Dati bibliografici

Titolo: Source Book for Food Scientists (Avi ...
Casa editrice: Avi Publishing Co Inc.
Data di pubblicazione: 1978
Condizione libro: very good

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1.

Ockerman, H.W.
Editore: Avi Publishing Co Inc. (1978)
ISBN 10: 0870552287 ISBN 13: 9780870552281
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Descrizione libro Avi Publishing Co Inc., 1978. Hardcover. Condizione libro: Good. Ex- Library Copy. Codice libro della libreria mon0001236401

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Ockerman, H. W.
Editore: Avi Publishing Co Inc.
ISBN 10: 0870552287 ISBN 13: 9780870552281
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Ockerman, H.W.
Editore: Avi Publishing Co Inc.
ISBN 10: 0870552287 ISBN 13: 9780870552281
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Ockerman, H.W.:
Editore: Avi Publishing Co Inc. (1978)
ISBN 10: 0870552287 ISBN 13: 9780870552281
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Descrizione libro Avi Publishing Co Inc., 1978. gebundene Ausgabe. Condizione libro: Gut. 926 Seiten Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; Einbandkanten sind leicht bestossen; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1800. Codice libro della libreria 1403813

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H.W. Ockerman
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ISBN 10: 0870552287 ISBN 13: 9780870552281
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Descrizione libro Avi Publishing Co Inc., 1978. Condizione libro: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. No dust jacket. Codice libro della libreria 6403668

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H.W. Ockerman
Editore: Avi Publishing Co Inc. (1978)
ISBN 10: 0870552287 ISBN 13: 9780870552281
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Herbert W. Ockerman Ph.D.
Editore: The AVI Publishing Company, Inc. (1978)
ISBN 10: 0870552287 ISBN 13: 9780870552281
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H. W. Ockerman
Editore: Avi Publishing Co Inc. (1978)
ISBN 10: 0870552287 ISBN 13: 9780870552281
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Ockerman, Herbert W.
Editore: The Avi Publishing Company, Inc., Westport Connecticut (1978)
ISBN 10: 0870552287 ISBN 13: 9780870552281
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Descrizione libro The Avi Publishing Company, Inc., Westport Connecticut, 1978. Hardcover. Condizione libro: Ex-Lib - Good. minor wear, usual library markings, binding tight, x + 926 pages, extensive chemical and nutritional information on foods Size: 7.25 x 10.25. Codice libro della libreria 021530

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