South Texas Mexican Cookbook

Garza, Lucy M.

Editore: Marion Koogler McNay Art Museum, 1990
ISBN 10: 0890153442 / ISBN 13: 9780890153444
Usato / Quantità: 0
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Libro

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Riassunto: This delightful cookbook is straight from the cocina of a South Texas traditional Mexican home. Don't expect the regular fare of restaurants specializing in "Mexican" food, but if you want a nostalgic trip down memory lane and tidbits to tantalize even the most avid gourmet, try some of Lucy Garza's down-home recipes. You can start the day with her taquitos filled with huevos con chorizo, lunch on pollo con calabaza or fideo con carne. In the afternoon enjoy a short snack with one of mama's meriendas and for the evening meal select from more than one hundred recipes, such as albondigas de camaron. The author, now a homemaking teacher in Falfurrias, grew up in her mama's kitchen and had a patient and loving instructor for her culinary arts. Her recipes were learned at mama's elbow and refined by her own growing interest in cooking. This cookbook is designed to beef up the Mexican heritage of thousands of Texans and to introduce cooks of all backgrounds to the delightful experience of turning the kitchens into Mexican cocinas.

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Dati bibliografici

Titolo: South Texas Mexican Cookbook
Casa editrice: Marion Koogler McNay Art Museum
Data di pubblicazione: 1990
Condizione libro: very good

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1.

Lucy M. Garza
Editore: Eakin Press
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Yankee Clipper Books
(Windsor Locks, CT, U.S.A.)
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Descrizione libro Eakin Press. Hardcover. Condizione libro: Good. Book shows a small amount of wear to cover and binding. Some pages show signs of use. Codice libro della libreria G0890153442I3N00

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Lucy M. Garza
Editore: Eakin Press
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
Usato Rilegato Quantità: 1
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Green Earth Books
(Portland, OR, U.S.A.)
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Descrizione libro Eakin Press. Hardcover. Condizione libro: Good. Dust Cover Missing. Light shelving wear with minimal damage to cover and bindings. Pages show minor use. Codice libro della libreria G0890153442I3N01

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Lucy M. Garza
Editore: Eakin Press
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
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Da
Second City Books
(Aurora, IL, U.S.A.)
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Descrizione libro Eakin Press. Hardcover. Condizione libro: Good. Book has some visible wear on the binding, cover, pages. Codice libro della libreria G0890153442I3N00

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4.

Garza, Lucy M.
Editore: Marion Koogler McNay Art Museum
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Your Online Bookstore
(Houston, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Marion Koogler McNay Art Museum. Hardcover. Condizione libro: Good. 0890153442 Ships promptly. Codice libro della libreria GHP6725MAGG010617H0069

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5.

Lucy M. Garza
Editore: Eakin Pr (1982)
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Eakin Pr, 1982. Hardcover. Condizione libro: Used: Good. Codice libro della libreria SONG0890153442

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Lucy M. Garza
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
Usato Quantità: 1
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Castle Rock
(Pittsford, NY, U.S.A.)
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Descrizione libro Condizione libro: Good. Book Condition: Good. Codice libro della libreria 97808901534444.0

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7.

Garza, Lucy
Editore: Eakin Press (1982)
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
Usato Spiral Quantità: 1
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Descrizione libro Eakin Press, 1982. Spiral. Condizione libro: Good. inscription inside. plastic comb binding has two ribs missing. some reading wear. unmarked, solid. Codice libro della libreria 4416258

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8.

Garza, Lucy M.
Editore: Eakin Press (1982)
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
Usato Rilegato Prima edizione Quantità: 1
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Descrizione libro Eakin Press, 1982. Hardcover. Condizione libro: Near Fine. Condizione sovraccoperta: Near Fine. 1st Edition. stated 1st edition; 3rd printing; dust jacket price clipped; former owner's name on inside of front cover; small tear on bottom front dust jacket. Codice libro della libreria 005555

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9.

Garza, Lucy M.
Editore: Marion Koogler McNay Art Museu (1990)
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
Usato Rilegato Quantità: 2
Da
Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
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Descrizione libro Marion Koogler McNay Art Museu, 1990. Hardcover. Condizione libro: Very Good. Codice libro della libreria P020890153442

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10.

Lucy M. Garza
Editore: Marion Koogler McNay Art Museum (1990)
ISBN 10: 0890153442 ISBN 13: 9780890153444
Nuovi Rilegato Prima edizione Quantità: 1
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(Rumford, ME, U.S.A.)
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Descrizione libro Marion Koogler McNay Art Museum, 1990. Hardcover. Condizione libro: New. book. Codice libro della libreria 0890153442

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