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Riassunto: Supercritical Fluid Extraction is a technique in which CO2 is used under extremely high pressure to separate solution (e.g., removing caffeine from coffee). Separations is basic to all process industries and supercritical fluid extraction is a specific type which is receiving a high level of attention. The book will combine basic fundamentals with industrial applications. The second edition has been expanded and updated and includes new chapters on chromatography and food processing.

"...this is an excellent book which is both instructive and amusing to read. Its true value is neatly summarised in one of the closing sentences: 'We have supplied you with the guidelines and criteria which you can now apply when considering supercritical fluids for your own needs.'' - Chemistry in Britain, February 1995

From the Publisher: '...this is an excellent book which is both instructive and amusing to read. Its true value is neatly summarised in one of the closing sentences: 'We have supplied you with the guidelines and criteria which you can now apply when considering supercritical fluids for your own needs.'' - Chemistry in Britain, February 1995

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Dati bibliografici

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1.

McHugh, Mark A., Krukonis, Val J.
Editore: Butterworth-Heinemann (1986)
ISBN 10: 040990015X ISBN 13: 9780409900156
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Descrizione libro Butterworth-Heinemann, 1986. Hardcover. Condizione libro: Very Good. Codice libro della libreria P02040990015X

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McHugh, Mark A., Krukonis, Val J.
Editore: Butterworth-Heinemann (1986)
ISBN 10: 040990015X ISBN 13: 9780409900156
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McHugh, Mark A., Krukonis, Val J.
Editore: Butterworth-Heinemann (1986)
ISBN 10: 040990015X ISBN 13: 9780409900156
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Descrizione libro Butterworth-Heinemann, 1986. Hardcover. Condizione libro: New. Codice libro della libreria P11040990015X

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McHugh, Mark A.; Krukonis, Val J.
Editore: Butterworth-Heinemann
ISBN 10: 040990015X ISBN 13: 9780409900156
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5.

Mark A. McHugh
Editore: Butterworth-Heinemann (1986)
ISBN 10: 040990015X ISBN 13: 9780409900156
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6.

Mark A. McHugh, Val J. Krukonis
Editore: Butterworth-Heinemann (1986)
ISBN 10: 040990015X ISBN 13: 9780409900156
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7.

McHugh, Mark A.; Krukonis, Val J.
Editore: Butterworth-Heinemann
ISBN 10: 040990015X ISBN 13: 9780409900156
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Mark A. McHugh; Val J. Krukonis
Editore: Butterworth-Heinemann (1986)
ISBN 10: 040990015X ISBN 13: 9780409900156
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