Thai Cooking: From the Siam Cuisine Restaurant

Aksomboon, Kwanruan, Aksomboon, Somchai, Hiranaga, Diana

Editore: North Atlantic Books, 1993
ISBN 10: 1556430744 / ISBN 13: 9781556430749
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Riassunto: Siam Cuisine is a unique restaurant in Berkeley, California, which has been acclaimed since the early eighties for serving authentic Thai food rivaling that in Bangkok restaurants. Gathered here are more than 100 recipes for their superbly cooked dishes—chicken simmered in red curry with coconut and bamboo shoots...prawns and calamari with sweet basil and chilies...coconut soup with pickled garlic and red preserved bean curd.

About the Author: Somchai Aksomboon and his wife, Kwanruan, owners of Siam Cuisine, were raised in the countrysidfe outside of Bangkok. Both their parents were merchants—Kwan's famaily sold fruits and vegetables. As Chai was opening his first Thai restaurant, he met Kwan, who had come to the United States with her two children.

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Dati bibliografici

Titolo: Thai Cooking: From the Siam Cuisine ...
Casa editrice: North Atlantic Books
Data di pubblicazione: 1993
Condizione libro: very good

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1.

Hiranaga, Diana and Aksomboom, Somcha and Aksenboon, Somchai
Editore: North Atlantic Books,U.S. (1990)
ISBN 10: 1556430744 ISBN 13: 9781556430749
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Reuseabook
(Stroud, GLOS, Regno Unito)
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Descrizione libro North Atlantic Books,U.S., 1990. Paperback. Condizione libro: Used; Very Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. Though second-hand, the book is still in very good shape. Minimal signs of usage may include very minor creasing on the cover or on the spine. Codice libro della libreria CHL2020469

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2.

Kwanruan Aksomboon, Diana Hiranaga, Somchai Aksomboon
Editore: North Atlantic Books (1993)
ISBN 10: 1556430744 ISBN 13: 9781556430749
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Better World Books: West
(Reno, NV, U.S.A.)
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Descrizione libro North Atlantic Books, 1993. Condizione libro: Good. Ships from Reno, NV. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Codice libro della libreria GRP90036580

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Hiranaga, Diana and Aksomboom, Somcha and Aksenboon, Somchai
Editore: North Atlantic Books,U.S. (1990)
ISBN 10: 1556430744 ISBN 13: 9781556430749
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(London, Regno Unito)
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Descrizione libro North Atlantic Books,U.S., 1990. Paperback. Condizione libro: Used; Good. **SHIPPED FROM UK** We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence!. Codice libro della libreria 1819005

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4.

Kwanruan Aksomboon, Somchai Aksomboon, Diana Hiranaga
Editore: North Atlantic Books
ISBN 10: 1556430744 ISBN 13: 9781556430749
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Hippo Books
(Toledo, OH, U.S.A.)
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Descrizione libro North Atlantic Books. Paperback. Condizione libro: GOOD. Gently used may contain ex-library markings, possibly has some minor highlighting, textual notations, and or underlining. Text is still easily readable. Codice libro della libreria 2754970185

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5.

Kwanruan Aksomboon, Somchai Aksomboon, Diana Hiranaga
Editore: North Atlantic Books
ISBN 10: 1556430744 ISBN 13: 9781556430749
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(Baltimore, MD, U.S.A.)
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Descrizione libro North Atlantic Books. Paperback. Condizione libro: GOOD. Good clean copy with no missing pages might be an ex library copy; Possibly may have minor marginal notes and or highlighting. Codice libro della libreria 2755825530

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6.

Kwanruan Aksomboon, Somchai Aksomboon, Diana Hiranaga
Editore: North Atlantic Books
ISBN 10: 1556430744 ISBN 13: 9781556430749
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7.

Kwanruan Aksomboon, Somchai Aksomboon, Diana Hiranaga
Editore: North Atlantic Books
ISBN 10: 1556430744 ISBN 13: 9781556430749
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8.

Aksomboon, Kwanruan; Aksomboon, Somchai; Hiranaga, Diana
Editore: North Atlantic Books
ISBN 10: 1556430744 ISBN 13: 9781556430749
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Green Earth Books
(Portland, OR, U.S.A.)
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Descrizione libro North Atlantic Books. Paperback. Condizione libro: Good. Light shelving wear with minimal damage to cover and bindings. Pages show minor use. Codice libro della libreria G1556430744I3N00

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9.

Aksomboon, Kwanruan; Aksomboon, Somchai; Hiranaga, Diana
Editore: North Atlantic Books
ISBN 10: 1556430744 ISBN 13: 9781556430749
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Blue Cloud Books
(Phoenix, AZ, U.S.A.)
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Descrizione libro North Atlantic Books. Paperback. Condizione libro: Good. This book has a light amount of wear to the pages, cover and binding. Codice libro della libreria G1556430744I3N00

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10.

Somchai Aksomboom; Kwanruan Aksomboom; Diana Hiranaga
Editore: North Atlantic Books
ISBN 10: 1556430744 ISBN 13: 9781556430749
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(Brownstown, MI, U.S.A.)
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