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Riassunto: This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the original. Due to its age, it may contain imperfections such as marks, notations, marginalia and flawed pages. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions that are true to the original work.

Review:

"When it comes to the pleasures of the table Jefferson possessed extraordinary, undisputed taste. Oddly, however, this aspect of his nature is mentioned only tangentially by his biographers, if at all.... The most comprehensive work yet compiled on Jefferson's gastronomic adventures is Marie Kimball's Thomas Jefferson's Cook Book.." -- Craig Claiborne, New York Times



"A concise and possibly definitive essay on Thomas Jefferson's contribution to American cuisine takes 26 pages in Thomas Jefferson's Cook Book.... All of the recipes are intelligently adapted for today's kitchen by Marie Kimball." -- Travel and Leisure



"While Jefferson didn't cook, he did love eating and made it a habit to collect recipes during his frequent visits to France.... The historical information makes fun reading." -- Washington Post

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Dati bibliografici

Condizione libro: New

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1.

Marie Kimball
Editore: Kessinger Publishing
ISBN 10: 1436714966 ISBN 13: 9781436714969
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Descrizione libro Kessinger Publishing. Hardcover. Condizione libro: New. This item is printed on demand. Hardcover. 132 pages. Dimensions: 9.1in. x 6.0in. x 0.6in.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the original. Due to its age, it may contain imperfections such as marks, notations, marginalia and flawed pages. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the worlds literature in affordable, high quality, modern editions that are true to the original work. This item ships from La Vergne,TN. Hardcover. Codice libro della libreria 9781436714969

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Marie Kimball
Editore: Kessinger Publishing, LLC (2008)
ISBN 10: 1436714966 ISBN 13: 9781436714969
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Marie Kimball
Editore: Kessinger Publishing, United States (2008)
ISBN 10: 1436714966 ISBN 13: 9781436714969
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Descrizione libro Kessinger Publishing, United States, 2008. Hardback. Condizione libro: New. Language: English . Brand New Book ***** Print on Demand *****.This book is a facsimile reprint and may contain imperfections such as marks, notations, marginalia and flawed pages. This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the original. Due to its age, it may contain imperfections such as marks, notations, marginalia and flawed pages. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world s literature in affordable, high quality, modern editions that are true to the original work. ***** Print on Demand *****. Codice libro della libreria APC9781436714969

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Marie Kimball
Editore: Kessinger Publishing, LLC (2008)
ISBN 10: 1436714966 ISBN 13: 9781436714969
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