The Union Square Cafe Cookbook

Meyer, Danny & Michael Romano Illustrated by Bowditch, Richard

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Da Gene Sperry Books, Quincy, MA, U.S.A.

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Meyer, Danny & Michael Romano., Harper Collins Publishers, 1995, c1994, 6th printing, boards (hard cover), fine with near fine dj, 329 pp with index, B&W photographic illus. by Richard Bowditch, tall 8vo, ISBN: 0060170131, '160 Favorite Recipes Fron New York's Acclaimed Restaurant', Cooking; New York Restaurants; Culinary Arts. Codice articolo 87947

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Dati bibliografici

Titolo: The Union Square Cafe Cookbook

Legatura: Rilegato

Illustratore: Bowditch, Richard

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