Untersuchungen über die Bestimmung der diastatischen Kraft des Malzes und von Malzextrakten. Von der K. Technischen Hochschule zu München zur Erlangung der Würde eines Doktors der technischen Wissenschaften (Doktor-Ingenieur) genehmigte Dissertation.

Wirth, Christian

Editore: München, Druck Fröhlich, 1908
Brossura

Da WILFRIED MELCHIOR · ANTIQUARIAT & VERLAG, Spreewaldheide, Germania

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