The Vintner's Apprentice: The Insider's Guide to the Art and Craft of Wine Making, Taught by the Masters

Miller, Eric

Editore: QUARRY, 2011
ISBN 10: 1592536573 / ISBN 13: 9781592536573
Usato / Paperback / Quantità: 0
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Riassunto:

An insider tour of vineyards, wineries, cellars, and more! In The Vintner’s Apprentice, you get behind-the-scenes access to the wine world’s real-life masters of the craft, as well as a guide to the techniques that made them so successful. Benefit from their experience selecting a site, planting a vineyard, harvesting and crushing the grapes, creating blends, and much more.

Inside:

— Insight into every step of the grape’s journey to your glass, from planting to fermenting to bottling—and beyond!

— Twelve wine experts share their old-world, classic skills with you through extensive interviews.

About the Author: Eric Miller is the owner and winemaker at Chaddsford Winery in Chadds Ford, Pennsylvania. A lifelong oenophile, Miller learned his craft in France’s prestigious Burgundy region and apprenticed at his family’s Hudson Valley winery before hand-selecting his own terroir in southeastern Pennsylvania, where he founded Chaddsford Winery in 1982. His wines have been called “enchanting” and “perfect” by Gourmet, and have been featured in Food & Wine, The New York Times, and Philadelphia magazine. Eric has also been a leader in the development of premium viticulture in his home region, both as a board member of the Pennsylvania Commodities Council and past president and long time board member of the Pennsylvania Association of Winegrowers.

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Dati bibliografici

Titolo: The Vintner's Apprentice: The Insider's ...
Casa editrice: QUARRY
Data di pubblicazione: 2011
Legatura: Paperback
Condizione libro: New

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1.

Miller, Eric
Editore: Quarry Books (2011)
ISBN 10: 1592536573 ISBN 13: 9781592536573
Usato Paperback Quantità: 1
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Miller, Eric
Editore: Quarry Books
ISBN 10: 1592536573 ISBN 13: 9781592536573
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Descrizione libro Quarry Books. Flexibound. Condizione libro: Very Good. Book has appearance of light use with no easily noticeable wear. Codice libro della libreria G1592536573I4N00

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Miller, Eric
Editore: Quarry Books
ISBN 10: 1592536573 ISBN 13: 9781592536573
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Descrizione libro Quarry Books. Flexibound. Condizione libro: Fair. Codice libro della libreria G1592536573I5N00

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Editore: Quarry Books
ISBN 10: 1592536573 ISBN 13: 9781592536573
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Eric Miller
Editore: Quarry Books
ISBN 10: 1592536573 ISBN 13: 9781592536573
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Miller, Eric
Editore: Quarry Books 2011-02-01 (2011)
ISBN 10: 1592536573 ISBN 13: 9781592536573
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Miller, Eric
Editore: Quarry Books
ISBN 10: 1592536573 ISBN 13: 9781592536573
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Descrizione libro Quarry Books. Condizione libro: Very Good. Good shape with typical wear. Has a remainder mark. Flexibound Used - Very Good Ships fast! 2011. Codice libro della libreria 1-A-1-5330

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Miller, Eric
Editore: Quarry Books
ISBN 10: 1592536573 ISBN 13: 9781592536573
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Miller, Eric
Editore: Quarry Books (2011)
ISBN 10: 1592536573 ISBN 13: 9781592536573
Usato Paperback Quantità: 2
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(Saint Cloud, MN, U.S.A.)
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Descrizione libro Quarry Books, 2011. Paperback. Condizione libro: Very Good. 1592536573 Paperback, minor wear and scuffing to covers, binding tight and pages bright, a very nice copy!. Codice libro della libreria 209348

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Miller, E
Editore: Quarry Books (2011)
ISBN 10: 1592536573 ISBN 13: 9781592536573
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Da
Anybook Ltd.
(Lincoln, Regno Unito)
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Descrizione libro Quarry Books, 2011. Condizione libro: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In good all round condition. , 850grams, ISBN:9781592536573. Codice libro della libreria 6979306

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