Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Mit mehr als 1000 Bildern. Eine Hochschule für den Konditor.

Weber, J. M. Erich (Hg.)

Editore: Radebeul, J. M. Erich Weber, Internationaler Konditorei-Fachverlag, 1936
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Descrizione:

4°, 522 S., zahlr. Abb., 1 lose gefaltete Schablonentaf., OLwd., Vorderdeckel unten etw. fleckig, 2 Widmungen a. Vs., Vs. stockfl., sonst tadellos. Erstausgabe. 2100 gr. Schlagworte: Gastronomie-Kochbücher. Codice inventario libreria

Dati bibliografici

Titolo: Webers bildlicher Fachunterricht zu ...
Casa editrice: Radebeul, J. M. Erich Weber, Internationaler Konditorei-Fachverlag
Data di pubblicazione: 1936

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1.

WEBER, Erich
Editore: Erich Weber, Radebeul-Dresden (1936)
Antico o usato Rilegato Quantità: 1
Da
La Bouquinerie
(Unterbäch, VS, Svizzera)
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Descrizione libro Erich Weber, Radebeul-Dresden, 1936. Pleine Toile Rouge. Condizione: Bon. Pas de jaquette. 1ère page de garde abîmée et seconde page de garde déchirée. Interieur très frais. Reliure tâchée et abîmée. C'est une 1ère édition. Mit einer Schablone für Dekoration. 522 pp. Codice articolo 003500

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