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The Wild Vegetarian Cookbook

Wildman" Steve Brill

Editore: Harvard Common Press, 2002
ISBN 10: 1558322140 / ISBN 13: 9781558322141
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Dati bibliografici

Titolo: The Wild Vegetarian Cookbook

Casa editrice: Harvard Common Press

Data di pubblicazione: 2002

Condizione libro: very good


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Riassunto: In his first book, Steve Brill demonstrated how to forage safely for these edible wild plants. Now, he breaks new ground by presenting more than 500 comprehensive recipes for transforming these natural foods into delicious vegetarian meals.


Steve "Wildman" Brill is an American naturalist, environmental educator and author. He gained notoriety in 1986, when he was arrested in New York City's Central Park for eating a dandelion.

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Indirizzo: Brooklyn, NY, U.S.A.

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