World Class Cakes

Pizey, Roger/ White, Marco Pierre (FRW)/ Babicka, Sarka (PHT)

Editore: Motorbooks Intl, 2013
ISBN 10: 1937994163 / ISBN 13: 9781937994167
Usato / Hardcover / Quantità: 0
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Libro

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Descrizione:

Collects classic cake recipes from around the world, including options for sponge cakes, layer cakes, sheet cakes, cheesecakes, pastries, tarts, and pound cakes. Our orders are sent from our warehouse locally or directly from our international distributors to allow us to offer you the best possible price and delivery time. Codice inventario libreria

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Riassunto:

Every country in the world has a cake that is truly a classic--one that has stood the test of time and continues to be passed down from generation to generation. World Class Cakes is a compilation of these timeless recipes, culled from mothers and grandmothers all the world over. Whether you want to make a moist sponge cake to accompany your afternoon tea or craft a show-stopping layer cake to dazzle at a party, you'll find the recipe in this book. Includes scrumptious recipes like:

-Japanese green tea pound cake

-French flourless chocolate cake

-Russian lemon and poppy seed cake

-Tres leche cake from Central America

-American red velvet cake and hundreds more...

Accompanied by stunning step-by-step photography, a history of each cake and the traditions associated with it, and over 250 recipes, this book is essential for any baking enthusiast. Discover why you shouldn't speak above a whisper when making a Polish babka, which country believed you should sleep with wedding cake under your pillow to meet your future husband, and loads more in this charming cake companion.

About the Author: Roger Pizey is a professional baker and patissier with more than 20 years of experience. He was featured as a pastry expert on the television show Hell's Kitchen.

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Dati bibliografici

Titolo: World Class Cakes
Casa editrice: Motorbooks Intl
Data di pubblicazione: 2013
Legatura: Hardcover
Condizione libro: New

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1.

Pizey, Roger
Editore: Race Point Publishing (2013)
ISBN 10: 1937994163 ISBN 13: 9781937994167
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Redux Books
(Grand Rapids, MI, U.S.A.)
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Descrizione libro Race Point Publishing, 2013. Hardcover. Condizione libro: Used: Very Good. Very good hard cover with DJ. Pages are clean and unmarked. Covers show very minor shelf wear. Cover has minor crack at bottom of spine from shelf wear. Binding is tight, hinges strong. Dust jacket shows light wear.; 100% Satisfaction Guaranteed! Ships same or next business day!. Codice libro della libreria 111706190059

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Pizey, Roger
Editore: Race Point Publishing
ISBN 10: 1937994163 ISBN 13: 9781937994167
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Descrizione libro Race Point Publishing. Condizione libro: Very Good. Good shape with typical wear. Pages are unmarked and sharp. Hardcover Used - Very Good Ships fast! 2013. Codice libro della libreria 1-B-1-8807

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Roger Pizey
Editore: Race Point Publishing (2013)
ISBN 10: 1937994163 ISBN 13: 9781937994167
Usato Rilegato Quantità: 1
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(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Race Point Publishing, 2013. Hardcover. Condizione libro: Used: Good. Codice libro della libreria SONG1937994163

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Pizey, Roger
Editore: Race Point Publishing (2013)
ISBN 10: 1937994163 ISBN 13: 9781937994167
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(Grand Rapids, MI, U.S.A.)
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Roger Pizey
Editore: Race Point Publishing (2013)
ISBN 10: 1937994163 ISBN 13: 9781937994167
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(Rumford, ME, U.S.A.)
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Pizey, Roger
Editore: Race Point Publishing (2013)
ISBN 10: 1937994163 ISBN 13: 9781937994167
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Murray Media
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Descrizione libro Race Point Publishing, 2013. Hardcover. Condizione libro: Very Good. Great condition with minimal wear, aging, or shelf wear. Codice libro della libreria P021937994163

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Pizey, Roger
Editore: Race Point Publishing
ISBN 10: 1937994163 ISBN 13: 9781937994167
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Cloud 9 Books
(Wellington, FL, U.S.A.)
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Pizey, Roger
Editore: Race Point Publishing (2013)
ISBN 10: 1937994163 ISBN 13: 9781937994167
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
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Pizey, Roger
Editore: Race Point Publishing (2013)
ISBN 10: 1937994163 ISBN 13: 9781937994167
Nuovi Rilegato Quantità: 2
Da
Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
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Descrizione libro Race Point Publishing, 2013. Hardcover. Condizione libro: New. Never used!. Codice libro della libreria P111937994163

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Pizey, Roger
Editore: Race Point Pub (2013)
ISBN 10: 1937994163 ISBN 13: 9781937994167
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
Revaluation Books
(Exeter, Regno Unito)
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Descrizione libro Race Point Pub, 2013. Hardcover. Condizione libro: Brand New. 288 pages. 11.00x8.75x1.25 inches. In Stock. Codice libro della libreria 1937994163

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