ISBN 10: 1862058490 / ISBN 13: 9781862058491
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Libro

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Descrizione:

Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: In the Mammoth Room of Charles Willson Peale's Philadelphia museum, the reconstructed skeleton of a mammoth stands beside that of a mouse. This juxtaposition, write Florike Egmond and Peter Mason, is symbolic of the two approaches to history which they seek to reconcile. In The Mammoth and the Mouse: Microhistory and Morphology, Egmond and Mason aim to rescue morphology from abstraction and microhistory from the taint of triviality. They explore the theoretical relationship between the microhistorical method of paying careful attention to revealing details and the morphological method of looking for homologies among cultural artifacts or texts from different places and times. Drawing on both textual and visual material, the authors offer a series of microhistorical examinations of a surprising variety of phenomena, among them a legal dispute between spouses in sixteenth-century Holland, a curious ritual punishment for capital offenses, and the reassembly of the Peale mammoth skeleton for public display in 1800. Along the way, they offer an extended commentary on structuralism, post-structuralism, microhistory, and new historicism. "The book succeeds very well, both as a theoretical statement and as an exercise in the method espoused. The authors have made an important advance in the direction of scholarship. The greatest success of the book is in its work of methodological synthesis, its ability to stretch beyond disciplinary boundaries to illustrate new possibilities of morphological analysis that is neither history nor anthropology exactly but a nearly seamless merging of the two. The scholarship is quite up-to-date and superbly employed." -- Edward Muir, Northwestern University. Codice inventario libreria

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Riassunto:

Organized geographically with every continent represented, this is the definitive collection of vegetarian recipes from around the globe. Dishes presented range from such standards as Boston Baked Beans and Moroccan Mixed Vegetable Couscous to more exotic fare, including Coriander Pea Cakes in Coconut Curry from Mauritius, Son-in-Law Eggs from Thailand, and Ukrainian Borsht. Features include highlights on key foods designed to demystify exotic ingredients and interviews with international experts and chefs. Extensively researched and filled with appetizing illustrations, this sumptuous recipe collection will be an unending source of inspiration for the discerning cook.

About the Author:

Celia Brooks Brown runs a successful vegetarian catering company is the author of Entertaining Vegetarians, Low-Carb Vegetarian, New Vegetarian, and Party Food for Vegetarians. Gus Filgate is a food photographer.

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Dati bibliografici

Condizione libro: New

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1.

Celia Brooks Brown
ISBN 10: 1862058490 ISBN 13: 9781862058491
Usato Paperback Quantità: 4
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WorldofBooks
(Goring-By-Sea, WS, Regno Unito)
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Descrizione libro Paperback. Condizione libro: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Codice libro della libreria GOR005099840

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Celia Brooks Brown
ISBN 10: 1862058490 ISBN 13: 9781862058491
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WorldofBooks
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Descrizione libro Paperback. Condizione libro: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Codice libro della libreria GOR008572389

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Celia Brooks Brown
Editore: Pavilion Books
ISBN 10: 1862058490 ISBN 13: 9781862058491
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ThriftBooks - Motor City
(Brownstown, MI, U.S.A.)
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Descrizione libro Pavilion Books. Paperback. Condizione libro: Very Good. Book has appearance of only minimal use. All pages are undamaged with no significant creases or tears. Codice libro della libreria G1862058490I4N00

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Brown, Celia Brooks
Editore: Pavilion
ISBN 10: 1862058490 ISBN 13: 9781862058491
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Your Online Bookstore
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Descrizione libro Pavilion. PAPERBACK. Condizione libro: Very Good. 1862058490 Ships promptly. Codice libro della libreria GHP5562.1GAGG090717H0155

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Celia Brooks Brown; Photographer-Gus Filgate
Editore: Pavilion (2009)
ISBN 10: 1862058490 ISBN 13: 9781862058491
Usato Paperback Quantità: 1
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Pavilion, 2009. Paperback. Condizione libro: Used: Good. Codice libro della libreria SONG1862058490

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Celia Brooks Brown
ISBN 10: 1862058490 ISBN 13: 9781862058491
Nuovi Paperback Quantità: 1
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AussieBookSeller
(SILVERWATER, NSW, Australia)
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Descrizione libro 2009. Paperback. Condizione libro: New. Paperback. A paperback edition of this definitive collection of vegetarian cuisine from around the globe, featuring over 220 authentic recipes. Organized by geographical area, every cont.Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability. 304 pages. 1.300. Codice libro della libreria 9781862058491

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7.

Brown, Celia Brooks
Editore: Pavilion (2009)
ISBN 10: 1862058490 ISBN 13: 9781862058491
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Murray Media
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Descrizione libro Pavilion, 2009. Paperback. Condizione libro: Very Good. Great condition with minimal wear, aging, or shelf wear. Codice libro della libreria P021862058490

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Brown, Celia Brooks
Editore: Pavilion (2009)
ISBN 10: 1862058490 ISBN 13: 9781862058491
Usato Paperback Quantità: 2
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Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
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Descrizione libro Pavilion, 2009. Paperback. Condizione libro: Like New. Almost new condition. Codice libro della libreria P011862058490

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9.

Celia Brooks Brown
Editore: Anova (2009)
ISBN 10: 1862058490 ISBN 13: 9781862058491
Nuovi Paperback Quantità: 1
Da
Media Mall
(Fyshwick, ACT, Australia)
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Descrizione libro Anova, 2009. Paperback. Condizione libro: New. A paperback edition of this definitive collection of vegetarian cuisine from around the globe, featuring over 220 authentic recipes. Organized by geographical area, every continent is featured. All the dishes are not just classics adapted for the vegetarian, but historically vegetarian in their own right. "this is a groundbreaking book. I was surprised to discover that a vegetarian tradition exists in all of the world's great cultures. And with its inspired recipes, there's something for everyone here. this book rocks!" - Chrissie Hynde. Paperback. Codice libro della libreria MM-41028392

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10.

Celia Brooks Brown
ISBN 10: 1862058490 ISBN 13: 9781862058491
Nuovi Paperback Quantità: 1
Da
Grand Eagle Retail
(Wilmington, DE, U.S.A.)
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Descrizione libro 2009. Paperback. Condizione libro: New. Paperback. A paperback edition of this definitive collection of vegetarian cuisine from around the globe, featuring over 220 authentic recipes. Organized by geographical area, every continent is feat.Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 304 pages. 1.300. Codice libro della libreria 9781862058491

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