LA CUCINA MACROBIOTICA
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M.KUSHI
1989
Oggi Pasta
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Carnevale Maffè Agostina
1984
Enciclopedia gastronomica del XX secolo
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Aa. Vv.
1963
ARSETARI DLA CUSIN-A PIEMONTEISA - ricettario della cucina piemontese
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Brero Camillo
Nimantran. Viaggio nella cucina indiana
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Anna Moretti Dasgupta
1987
Carnet de cuisine - Provence
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Patrice Fender et Valérie Seguin
2004
Ricettario Carli
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PETTINI Cav. Amedeo
1986
RACCOLTA DI RICETTE DI CUCINA -CIRIO-
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AA.VV.
1955
Cuoche sull'orlo di una crisi di nervi. A tavola con Pedro Almodóvar
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Luca Glebb Miroglio
2007
L'ascolto dei Sapori centosettanta ricette con i migliori prodotti tipici italiani
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Giovanna Ruo Berchera Paolo Massobrio
2004
la cucina integrale
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Lietta e Paolo
1997
l'abc dell'arte culinaria
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James Peterson
2000
Gli utensili del gourmet
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McFadden, Christine - fotografie di Mark Williams
2002
La Cuisine Juive de Ma Mère
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Anna Finkelstein
1987
L'arte in cucina: il nuovo gusto delle donne
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aa.vv.
2012
Dolci al naturale
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Marta Fischer
1991
Quando cucinano gli Angeli!
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Suor Germana
1986
La Cina in tavola
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Scolari Stefano
1997
Piante aromatiche. Riconoscerle e usarle in cucina
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Stefania Sidi
2007
Dal carniere allo spiedo ( cento modi di cucinare la selvaggina)
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A cura di Gianni Ghirardini, Adolfo Tonizzo, Benito Vitulo
1968
La civiltà della forchetta storie di cibi e di cucina
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Giovanni Rebora
1998
prima edizione
Come fare tartine, crostini, tramezzini, bocconcini, pizzette, focaccine, vol-au-vent
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AA.VV.
1999
Polenta e .
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Pietro Adami, Matilde Zambusi, Antonietta Boggi Mariacher
1997
Ricettario La pentola d'oro
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Linda Barbi, Elio Casati, Lisa Biondi, Emilio Montorfano
1999
la cucina delle foglie
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Mara Valentini
1997
Marmellate e conserve di frutta
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Jill Norman
1990
Frutta secca
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Jill Norman
1990
la cuisine familiale
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Mariette
1966
Menù d'autore. A tavola con i grandi cuochi italiani
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AA.VV.
2003
Carnet de cuisine - Bretagne
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Patrice Fender et Valérie Seguin
2004

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