L'OLIVO albero degli dei
L'OLIVO albero degli dei
Giancarlo Bini
1990
Dedica dell'autore
prima edizione
IL CRITICO MACCHERONICO 99 Ristoranti in Campania
IL CRITICO MACCHERONICO 99 Ristoranti in Campania
Antonio Fiore
2001
Dedica dell'autore
prima edizione
LA CUCINA NAPOLETANA Prefazione di Mario Stefanile
LA CUCINA NAPOLETANA Prefazione di Mario Stefanile
Jeanne Carola Francesconi
1978
prima edizione
IL GRANDE LIBRO DI CUCINA
IL GRANDE LIBRO DI CUCINA
Carlo Santi e Rosino Brera
1966
prima edizione
LA CUCINA NAPOLETANA Seconda Edizione
LA CUCINA NAPOLETANA Seconda Edizione
Jeanne Carola Francesconi
1970
LA CUCINA CASARECCIA Per istruzione di chi ama unire al gusto l'economia di M.F con cinque utili ...
LA CUCINA CASARECCIA Per istruzione di chi ama unire al gusto l'economia di M.F con cinque utili ...
Lejla Mancusi Sorrentino
1993
Dedica dell'autore
prima edizione
PER TRATTORIE PIZZERIE RISTORANTI
PER TRATTORIE PIZZERIE RISTORANTI
Germana Militerni Nardone
2007
Dedica dell'autore
prima edizione
NEL CRATERE DELLE DELIZIE Storia gusto sapori
NEL CRATERE DELLE DELIZIE Storia gusto sapori
Germana Militerni Nardone
2005
Dedica dell'autore
prima edizione
100 Ricette di Cucina dedicate alla Storia
100 Ricette di Cucina dedicate alla Storia
Alessandra Vittoria Bianchi
2008
Dedica dell'autore
prima edizione
il libro della vera CUCINA MARINARA
il libro della vera CUCINA MARINARA
Paolo Petroni
1976
Dedica dell'autore
prima edizione
Carni rosse e selvaggina 2009 ORPI Ordine Ristoratori Professionisti Italiani
Carni rosse e selvaggina 2009 ORPI Ordine Ristoratori Professionisti Italiani
Gianni Malagoli
2009
Dedica dell'autore
Accademia Italiana della Cucina CINQUANT'ANNI DI CULTURA E CIVILTA' A TAVOLA Collana di Cultura G...
Accademia Italiana della Cucina CINQUANT'ANNI DI CULTURA E CIVILTA' A TAVOLA Collana di Cultura G...
Gianni Franceschi e Silvia De Lorenzo
2004
Dedica dell'autore
MERCEOLOGIA ED ENOLOGIA NUOVA EDIZIONE 1968 ad uso degli Istituti Alberghieri
MERCEOLOGIA ED ENOLOGIA NUOVA EDIZIONE 1968 ad uso degli Istituti Alberghieri
Alessandro Sotteri
1968
Dedica dell'autore
prima edizione
I Grandi Vini della Terra di Lavoro
I Grandi Vini della Terra di Lavoro
Manuela Piancastelli
2001
Dedica dell'autore
GUIDA ESSENZIALE AI VINI D'ITALIA 2017
GUIDA ESSENZIALE AI VINI D'ITALIA 2017
Daniele Cernilli
2016
Autografato dall'autore
prima edizione
AGGIUNGI UN PIATTO A TAVOLA. Ricette maremmane di Orbetello e dintorni raccolte e presentate da I...
AGGIUNGI UN PIATTO A TAVOLA. Ricette maremmane di Orbetello e dintorni raccolte e presentate da I...
Baldi Labanca Italia e Ennio Graziani
1982
Dedica dell'autore
prima edizione
ALFONSO MONTEFUSCO IL FANTASTICO CUOCO Introduzione di Allan Bay
ALFONSO MONTEFUSCO IL FANTASTICO CUOCO Introduzione di Allan Bay
Alfonso Montefusco
2005
Dedica dell'autore
prima edizione
COCKTAILS & BOISSONS
COCKTAILS & BOISSONS
Bernard et Christine Charretton
1983
Dedica dell'autore
prima edizione
UN MARE DI DOLCEZZE Manuale di Pasticceria
UN MARE DI DOLCEZZE Manuale di Pasticceria
Marco Bucidin
1994
Autografato dall'autore
CAMPANIA DA BERE Piccola antologia critica dei vini regionali
CAMPANIA DA BERE Piccola antologia critica dei vini regionali
Gimmo Cuomo
2006
Dedica dell'autore
prima edizione
MALVASIA LAMBRUSCO E COMPAGNIA
MALVASIA LAMBRUSCO E COMPAGNIA
Mastro Prosciutto ( F. Botti )
1974
Dedica dell'autore
prima edizione
"KOCHKUNST IM ADLON. Raffinierte Rezepte, Exlusive Menus, Besondere Geschichten"
"KOCHKUNST IM ADLON. Raffinierte Rezepte, Exlusive Menus, Besondere Geschichten"
Karlheinz Hauser
1999
Dedica dell'autore
prima edizione
"RITRATTO DI TARTUFO Dalle Origini ad Oggi"
"RITRATTO DI TARTUFO Dalle Origini ad Oggi"
Ada Urbani
1985
Dedica dell'autore
prima edizione
CAMPANIA GOURMET La cultura gastronomica dalla produzione alla cucina in 230 ricette della tradiz...
CAMPANIA GOURMET La cultura gastronomica dalla produzione alla cucina in 230 ricette della tradiz...
Maristella Di Martino
2014
prima edizione
IL GRANDE LIBRO DI CUCINA
IL GRANDE LIBRO DI CUCINA
Carlo Santi - Rosino Brera
1966
LA CUCINA DI COSA NOSTRA
LA CUCINA DI COSA NOSTRA
Joe Cipolla
1970
prima edizione
La Cucina Aristocratica Napoletana
La Cucina Aristocratica Napoletana
Franco Santasilia di Torpino
1988
prima edizione
WIENER KUCHE Wiener Küche : Sammlung von Kochrezepten der Bildungsanstalt Für Koch- und Haushaltu...
WIENER KUCHE Wiener Küche : Sammlung von Kochrezepten der Bildungsanstalt Für Koch- und Haushaltu...
Olga Hess - Adolf F. Hess
1960
prima edizione
"A TAVOLA COME UNA VOLTA - LE RICETTE DELLA TRADIZIONE LOMBARDA. Disegni di Astrid Dugnani"
"A TAVOLA COME UNA VOLTA - LE RICETTE DELLA TRADIZIONE LOMBARDA. Disegni di Astrid Dugnani"
AA.VV.
1992
prima edizione
CUCINIERA GENOVESE 15° Edizione con un Dizionarietto Genovese - Italiano di Alfredo Sismondi
CUCINIERA GENOVESE 15° Edizione con un Dizionarietto Genovese - Italiano di Alfredo Sismondi
G.B. e Giovanni Ratto
1963
PECCATI DI GOLA
PECCATI DI GOLA
Enrico Cerea e Simone Casetta
1989
prima edizione
LE RICETTE DI ZIA MARTA
LE RICETTE DI ZIA MARTA
AA.VV.
1956
prima edizione
THE SOCIAL HISTORY OF BOURBON An Unhurried Account of Our Star - Spangled American Drink by GERAL...
THE SOCIAL HISTORY OF BOURBON An Unhurried Account of Our Star - Spangled American Drink by GERAL...
Gerald Carson
1963
prima edizione
Manuali Hoepli MANUALE DEL CAFFETTIERE E SORBETTIERE
Manuali Hoepli MANUALE DEL CAFFETTIERE E SORBETTIERE
Luigi Manetti
1906
prima edizione
JE SAIS CUISINER
JE SAIS CUISINER
Ginette Mathiot
1959
CUISINE ET VINS DE FRANCE
CUISINE ET VINS DE FRANCE
Curnonsky
1970
IL GRANDE LIBRO DELLA VERA CUCINA TOSCANA
IL GRANDE LIBRO DELLA VERA CUCINA TOSCANA
Paolo Petroni
2008
prima edizione
Biblioteca Casalinga 100 RICETTE DI COMPOSTE E MARMELLATE n.° 22
Biblioteca Casalinga 100 RICETTE DI COMPOSTE E MARMELLATE n.° 22
AA.VV.
1926
prima edizione
LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIARE BENE Manuale Pratico per le Famiglie compilato da PELLE...
LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIARE BENE Manuale Pratico per le Famiglie compilato da PELLE...
Pellegrino Artusi
1971
MANGIARE MERIDIANO LE CULTURE ALIMENTARI DI CALABRIA E BASILICATA
MANGIARE MERIDIANO LE CULTURE ALIMENTARI DI CALABRIA E BASILICATA
Vito Teti
1996
prima edizione
GUIDE DU VIN
GUIDE DU VIN
Raymond Dumay
1967
prima edizione
"STRENNA DELL'ALLEGRIA ALMANACCO PERPETUO Ossia Guida per divertire le conversazioni in tutte le ...
"STRENNA DELL'ALLEGRIA ALMANACCO PERPETUO Ossia Guida per divertire le conversazioni in tutte le ...
Germana Militerni Nardone
2004
prima edizione
"La Cucina del Buongustaio - 1000 Ricette di VITELLO,MANZO,MAIALE,AGNELLO E CAPRETTO"
"La Cucina del Buongustaio - 1000 Ricette di VITELLO,MANZO,MAIALE,AGNELLO E CAPRETTO"
Emilia Valli
2004
prima edizione
"La Cucina del Buongustaio - 1000 Ricette di POLLO,TACCHINO E CONIGLIO"
"La Cucina del Buongustaio - 1000 Ricette di POLLO,TACCHINO E CONIGLIO"
Laura Rangoni
2004
prima edizione
"LES EPICES leur emploi dans la cuisine d'aujourd d'hui"
"LES EPICES leur emploi dans la cuisine d'aujourd d'hui"
Jill Norman
1991
prima edizione
GIORNALE VINICOLO ITALIANO COMMERCIALE, INDUSTRIALE E TECNICO Diretto da OTTAVIO OTTAVI Anno XVII...
GIORNALE VINICOLO ITALIANO COMMERCIALE, INDUSTRIALE E TECNICO Diretto da OTTAVIO OTTAVI Anno XVII...
AA.VV.
1892
prima edizione
FLAVOR OF RIVIERA DISCOVERING REAL MEDITERRANEAN COOKING
FLAVOR OF RIVIERA DISCOVERING REAL MEDITERRANEAN COOKING
Colman Andrews
1996
prima edizione
IL CAFFE' Ossia Brevi e vari discorsi in area padana
IL CAFFE' Ossia Brevi e vari discorsi in area padana
Angelo D'Orsi
1990
prima edizione
GRAND GOURMET Rivista internazionale di alta cucina. Inverno 1983 - Numero quattro
GRAND GOURMET Rivista internazionale di alta cucina. Inverno 1983 - Numero quattro
AA.VV.
1983
prima edizione
L'ITALIA DELLA GRAPPA
L'ITALIA DELLA GRAPPA
Gianni Bonacina
1983
prima edizione
IL GRANDE RICETTARIO
IL GRANDE RICETTARIO
Gualtiero Marchesi
1993
prima edizione
CIRIO PER LA CASA 1965
CIRIO PER LA CASA 1965
Ada Boni
1964
prima edizione
LA TAVOLA DI GRAND GOURMET Tremila ricette internazionali
LA TAVOLA DI GRAND GOURMET Tremila ricette internazionali
AA.VV.
1995
prima edizione
L' ITALIA DEI VINI Volume I - II
L' ITALIA DEI VINI Volume I - II
Gianni Bonacina
1976
IL PICCOLO SCETTRO Donna Moderna e Casa Moderna
IL PICCOLO SCETTRO Donna Moderna e Casa Moderna
Lucia Pagano
1950
prima edizione
"LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIARE BENE"
"LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIARE BENE"
Pellegrino Artusi
1992
prima edizione
"VIAGGIO FRA I VINI DELLA TOSCANA"
"VIAGGIO FRA I VINI DELLA TOSCANA"
Edoardo Ballone
1975
prima edizione
JACQUES PEPIN CELEBRATES 200 Years of the most cherish recipes for memorable meals and friends
JACQUES PEPIN CELEBRATES 200 Years of the most cherish recipes for memorable meals and friends
Jacques Pepin
2001
prima edizione
ITALIAN COOKING
ITALIAN COOKING
Nella Whitfield
1958
prima edizione
NONNA MINESTRA Ricette e considerazioni in versi
NONNA MINESTRA Ricette e considerazioni in versi
Aldo Fabrizi
1974
prima edizione

Scopri altre Collezioni legate a Gastronomia e Cucina

Scopri le Collezioni più popolari