Il mais e la vita rurale italiana.
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MESSEDAGLIA Luigi -
1927
Alimenti e diete. Guida per sani e per malati.
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LISI Gaetano -
1958
Il cibo dell'uomo. La via della salute tra conoscenza scientifica e antiche saggezze.
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BERRINO Franco -
2016
Asma, allergie e alimentazione.
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GANDINI Renato -
2002
Essiccamento ed essiccatoi delle frutta.
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OHLSEN Carlo -
1890
Polvere di spezie. Rrcette di cucina,salute e bellezza.
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PAGANO Rosalba -
2005
Mangiare meglio per vivere meglio.
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1987
Alimentazione naturale del bambino, dallo svezzamento alla prima infanzia.
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DALL'ANESE Enrico -
1990
La conoscenza del cibo. Dalla preistoria ai cibi di Frankenstein.
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PUDDU Paolo -
2002
Dall'alimento alla cucina. Carni, pesci, latticini, uova. Vol. 1.
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ROGGERO Savina -
1983
Alimentazione per la nostra salute. 128 ricette d' alimentazione sana. Principi base per un' alim...
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1981
Imparare a nutrirsi. Come, che cosa e quando mangiare per stare veramente bene.
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GAY Ludovico -
1995
Zucche in campo. A cura di Rodolfo Signorini.
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BURANI G. - CAPRIOLI T. - CATELLANI M. - NARCONI M. MARTI...
2005
Les produits laitiers du Liban et de la Syrie. Etude biologique et vitaminologique.
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GARNIER Maurice -
1957
Gli alimenti di origine animale. Approvvigionamento, industria e commercio.
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PATRIZI Fotide - CIANI Guglielmo -
1949
La coltivazione della soja in Italia e nelle sue colonie. La soja nell'alimentazione umana.
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VIVENZA A. - DUCCESCHI V. -
1928
Il riso nella ristorazione.
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1980
Il peperoncino rosso nelL?alimentazione. Caratteristiche, uso e ricette alimentari del peperoncino.
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1980
In cucina oggi. Dietetica.
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FERRARI Gianni -
1979
Cibi che fanno Bene Cibi che fanno Male.
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1996
Scienza del latte. Metodi e tecniche per il risanamento.
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DALLA TORRE Giovanni -
1966
Come dimagrire in breve tempo.
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LOWAR Lucy -
1965
Alimentazione alternativa.
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AMICI Giulia - CERQUETTI Giorgio -
1977
Nutriamoci così. Dieci argomenti di attualità.
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FINZI Marino - ZANASI Dario -
1960
Dimagrisci mangiando.
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BARTOLINI Anna -
2005
Alimentazione. Come e perchè.
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BARTOLETTI Carlo Alberto - BORTOLINI Giuliano -
1980
Congelare con Tupperware.
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1990
Il grande mosaico della cucina italiana.
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2009
Cucina sottozero. Congelare in casa cibi crudi e cotti.
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SORZIO Angelo -
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Lecitina di soia. Il nutrimento prodigioso.
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1980
Gli alimenti del Buonumore. Tutti i cibi per mantenersi in forma ed essere felici.
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2005
In cucina oggi.
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FERRARI Gianni -
1980
Alimentazione. Come e perchè. Voll. 1 - 2.
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1980
Mangiare meglio per vivere meglio.
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1987
Almanacco slowfood.
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2008
Come posso mantenermi sano e prolungarmi la vita? . 2a edizione riveduta e aumentata.
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GALLI Giovanni -
1930
Appalto dei Dazi di Consumo per : Prestinaj, Fornaj, Macellai bovini e lanuti, Salsamentari, Osti...
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Listino prezzi massimi in vigore nei Comuni della Provincia di Ferrara dal 1° giugno 1946.
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1946
Perchè alle donne piace il cioccolato.
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1995
Oli vegetali per alimentazione.
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1950
Il cibo impazzito. Il caso europeo della contraffazione alimentare.
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The effect of certain agents on the development of some moulds.
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1920
L'alimentazione popolare nella Venezia Tridentina.
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L' "Epilobium tetragonum" Linn. Crescente spontaneo in Piemonte, proposto come pianta da insalata.
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La dieta anticellulite.
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1992
Alimentazione equilibrata per la salute.
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1994
Grasso è buono. Peperoncino è meglio?!
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1999
Buona cucina buona salute.
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1994
Il peperoncino rosso nella alimentazione. Caratteristiche, uso e ricette alimentari del peperoncino.
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Alimenti-nutrizione e uomo.
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Aliments féculents. Matières colorantes et produits antiseptiques.
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Su la repressione delle frodi nelle sostanze alimentari e nei prodotti agricoli.
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Intossicazioni da carni di pesce alterate. Osservazioni. Casuistica clinica. Note sperimentali.
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1930
Gli alimenti. Volume secondo.
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1976
La normativa vigente sui prodotti alimentari della pesca.
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1989
I cibi e l'alimentazione.
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1919
Brevi istruzioni sui cibi e sull'alimentazione.
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1927
La méthode d'alimentation Mono.
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1952
Il valore degli alimenti.
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1955

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