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AA. VV.
1911
Mushrooms of North America
Orson K. Miller, Jr.
1977
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Succhi, sciroppi, liquori
Gianna Montecucco Rogledi
1975
Steam The spirit of life
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2006
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Le virtù della verdura e della frutta
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Mozzarella di Bufala Campana
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2004
Crumbles
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2002
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Royal Indian Cookery
Manju Shivraj Singh
1987
Pane e ambiente
Francesco De Lorenzo
1988
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Gli stili del corpo Il cibo e i suoi simboli nel XX secolo
AA. VV.
1988
Consigli e ricette per la cucina dei piccoli
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La cucina ecologica
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1986
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Cucina vegetariana Dall'antipasto al dessert
Pietro Semino
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I miei Menù Menù per le grandi occasioni
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L'umanità in cucina
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Il grande mosaico della cucina italiana
AA. VV.
2009
Questo è il riso
Giorgio De Robertis
1969
Le diete La bellezza La salute
Ann Bonar, Jennifer Mulherin (a cura di)
1990
L'arte del sano piacere
Zabert, Arnold
1997
Orihuela y los yantares de la Vega Baja
Pedro Luis Nuno de la Rosa
2008
I primi dieci. Ristoranti d'Italia. Alberghi d'Italia (2 volumi)
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1983
Sana alimentazione. Dizionario moderno di gastronomia
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1976
Alto Adige Vacanze Frutta Vini
R. Poder
Artusi 2000. Con i consigli del dietologo
1996
Olivenol. Ein guide fur Feinschmecker
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1995
L'orto sul balcone
Wanda Ricciuti, Paolo Prada
1977
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Terra di Lombardia. Atlante dei prodotti tipici
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2000
Aspetti della Frutticoltura nella Unione Sovietica (Note da un viaggio di studio)
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1964
L'Olio si racconta
1990
L'Orto a portata di mano
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1993
Mangiare bene e dimagrire
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1963
La cucina delle stagioni. Frutta e verdura di ogni mese
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1975
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La cucina macrobiotica Zen
Michel Abehsera
1978
Un filo d'olio
Mariarosa Schiaffino
1991
Mangio dunque dimagrisco! I segreti della nutrizione
Michel Montignac
1991
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Ritratto di tartufo dalle origini a oggi
Ada Urbani
1999
Vivere sani con cibi sani
Annette Gevaert, Elza Van der Seelen
1981
Le sorprendenti virtù del digiuno. Il metodo più semplice per restare in buona salute
Lacoste, Sophie
2008
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Curarsi con il digiuno. Un programma completo (L'altra medicina)
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2004
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Dimagrisci mangiando
Bartolini, Anna
1989
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Il manuale del digiuno
Ulrike Borovnyak; Eduard Pesina
2010
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