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LETTERA AGLI AMICI 30 anni di cucina

Gualtiero Marchesi

2005

Dedica dell'autore

edizione limitata

"KOCHKUNST IM ADLON. Raffinierte Rezepte, Exlusive Menus, Besondere Geschichten"

MERCEOLOGIA ED ENOLOGIA NUOVA EDIZIONE 1968 ad uso degli Istituti Alberghieri

I Grandi Vini della Terra di Lavoro

Manuela Piancastelli

2001

Dedica dell'autore

GUIDA ESSENZIALE AI VINI D'ITALIA 2017

Daniele Cernilli

2016

Autografato dall'autore

prima edizione

AGGIUNGI UN PIATTO A TAVOLA. Ricette maremmane di Orbetello e dintorni raccolte e presentate da I...

Baldi Labanca Italia e Ennio Graziani

1982

Dedica dell'autore

prima edizione

ALFONSO MONTEFUSCO IL FANTASTICO CUOCO Introduzione di Allan Bay

Bernard et Christine Charretton

1983

Dedica dell'autore

prima edizione

UN MARE DI DOLCEZZE Manuale di Pasticceria

Marco Bucidin

1994

Autografato dall'autore

CAMPANIA DA BERE Piccola antologia critica dei vini regionali

"RITRATTO DI TARTUFO Dalle Origini ad Oggi"

IL TALISMANO DELLA FELICITA'

Ada Boni

1968

prima edizione

IL NUOVO CUCCHIAIO D'ARGENTO Il libro fondamentale della Cucina Italiana

AA.VV.

1964

"GRANDE ENCICLOPEDIA DELLA CUCINA"

Giuliana Bonomo

1972

prima edizione

LA DIETA BLOCCA PESO DELLA DOTTORESSA TIRONE

Dr. Alma Manuela Tirone

1988

prima edizione

"LA CUCINA RUSTICA REGIONALE"

Luigi Carnacina - Luigi Veronelli

1980

"LA PENTOLA D'ORO. Dagli Antipasti ai Desserts"

AA.VV.

1983

prima edizione

"IL GRANDE LIBRO DELLA CASA a cura di DONNA LETIZIA con una prefazione di INDRO MONTANELLI"

Donna Letizia

1967

IL CUOCO GENTILUOMO Raffinati sapori della Cucina Tradizionale

Livio Cerini di Castagnate

1999

prima edizione

"ENCICLOPEDIA DELLA FAMIGLIA Volume I - II Prima Edizione Novembre 1953"

AA.VV.

1953

prima edizione

"I FUNGHI - Cercarli, Conoscerli, Cucinarli "

Fernando e Tina Raris

1973

prima edizione

"LA MIA CANTINA 12 Volumi"

1982

prima edizione

Il Mondo in Cucina ENCICLOPEDIA DELLA GASTRONOMIA

AA.VV.

1972

prima edizione

"CUCINA REGIONALE ITALIANA Ricette del Nord - Italia e della Svizzera Italiana"

AA.VV.

1980

prima edizione

"LA MIA CUCINA Grande Enciclopedia Illustrata Vol. I ( a - brea ), Vol. II ( bres - cori )"

AA.VV.

1976

prima edizione

ALIMENTI E DIETE Guida per Sani e Malati

Gaetano Lisi

1958

MANDILLI DE SAEA Cento piatti e la loro storia illustrata. Disegni di Enzo Marciante

Franco Accame

1982

prima edizione

IL CUOCO PER TUTTI Ossia L'ARTE DI SPENDERE POCO E MANGIAR BENE

Giandomenico Grossi

1961

prima edizione

"CUCINA RUSPANTE ALTA CUCINA"

AA.VV.

1973

prima edizione

"La Cucina del Buongustaio - 1000 Ricette di VITELLO,MANZO,MAIALE,AGNELLO E CAPRETTO"

Emilia Valli

2004

prima edizione

"La Cucina del Buongustaio - 1000 Ricette di POLLO,TACCHINO E CONIGLIO"

Laura Rangoni

2004

prima edizione

"LIBRO DELLA CASA DOMUS 1954 - EDIZIONE SPECIALE MOTTA"

AA.VV.

1954

LA BUONA CUCINA CASALINGA 1000 Ricette di Frate Indovino

PER MANGIAR BENE 600 Ricette

AA.VV.

1930

LA GRANDE CUCINA SICILIANA

Fianmetta di Napoli Oliver

STORIA DELLA CUCINA E DELL'ALIMENTAZIONE

AA.VV.

1996

prima edizione

LA CUCINA ROMANA E DEL LAZIO IN 400 RICETTE TRADIZIONALI Volume I - II

Livio Jannattoni

2003

prima edizione

"IL PIACERE DELLA TAVOLA"

Anna Baslini ( Oliva )

1974

prima edizione

EMIDIO DI NOLA GRAGNANO Famous Italian MACARONI

AA.VV.

1964

"LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIARE BENE"

Pellegrino Artusi

1992

prima edizione

"ANNABELLA IN CUCINA 550 ricette gustose e pratiche per la donna moderna. Con 16 Tavole fuori tes...

Vera

1972

prima edizione

"DIARIO PER LA CASA 1966 - Un Anno di Felicità con il CIM - GRANDI MAGAZZINI"

AA.VV.

1965

LA CUCINA TOSCANA IN 800 RICETTE TRADIZIONALI Volume Primo - Secondo

Giovanni Righi Parenti

2003

prima edizione

I libri dell'Agricoltore VITA E FACCENDE DELLA MASSAIA RURALE

Gianna Pazzi

1943

prima edizione

MOSTRA CAMPIONARIA NAZIONALE DEI VINI 23a EDIZIONE PRAMAGGIORE 19- 28 APRILE 1969 ELENCO DEGLI ES...

AA.VV.

1969

MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI

Onorato Verona e Giovanni Picci

1968

prima edizione

LA CUCINA MODERNA le ricette filmate momento per momento

Dott. Nicola Buongiorno

1979

prima edizione

LA CUCINA FERRARESE Prefazione di Folco Quilici

AA.VV.

1987

prima edizione

VINI DAL CILE Viaggio tra i profumi dei vigneti andini

Fabio Magnani

2002

prima edizione

LA PATISSERIE FAMILIALE Plus de 700 recettes de Patisserie

Ernest Pasquet

1958

prima edizione

SELEZIONE PER LA DONNA OTTOBRE 1967 - OTTOBRE 1968

AA.VV.

1967

prima edizione

Cucina e Vini Italiani IL BUONGUSTAIO Oltre 500 ricette

AA.VV.

1993

prima edizione

"RIFLESSI DIVINI - LA CULTURA DEL VINO"

Alfredo Antonaros Taracchini

2005

prima edizione

"LA CUCINA DI GENOVA E DELLA LIGURIA Con una prefazione letteraria di Giuseppe Mercenaro"

AA.VV.

1972

prima edizione

"Cucinare Meglio - ANTIPASTI CALDI, INSALATE E ANTIPASTI FREDDI"

AA.VV.

1985

prima edizione

"WEIN UND KUNST Das Etikett, Was Kunstler und Winzer verbindet"

Wolfgang Hubert - Heike Reith

1993

prima edizione

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