Fragrances, à la glorie du vin de France. Illustrations de Daniel Chantereau
Fragrances, à la glorie du vin de France. Illustrations de Daniel Chantereau
Orizet Louis
1964
Autografato dall'autore
A tavola al San Domenico. Ricette a cura di V. Marcattilli. Fotografie di J. Wollsberger, coordin...
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Morini Gianluigi
1982
Autografato dall'autore
Bologna a tavola (ieri e oggi)
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Cervellati Alessandro, Poggi Giovanni
1969
Autografato dall'autore
I mille menù
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1972
L' Arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al...
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Faccioli Emilio (a cura)
1995
Piccolo codice della pasta. Ricette per preparare spaghetti, maccheroni, tagliatelle, gnocchi, to...
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Buonassisi Vincenzo
1977
Guide pratiche per cucinare. 1: Antipasti e salse. 2: Primi piatti. 3: Uova e pesci. 4: Carni. 5:...
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Biondi Lisa
1970
Tuberie. Sette ricette di cucina futurista
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Farfa (Tommasini)
1964
Le buone conserve di frutta e verdura. I quaderni del Cucchiaio d'argento
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1978
Cena pasquale ebraica per comunità cristiane
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Carena Omar
1980
Notificazione. Sua Maestà si è degnata di sanzionare il progetto per regolare in tutta la Monarch...
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Imperiale Governo di Venezia
1819
Le ricette di vita del dottor Amal e di Petronilla 1929-1947. A cura di Maria Giuseppina Muzzarelli
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Moretti Foggia Amalia
2013
Ratafià e Ghirighio, Cavalcata storica sulla cucina nel mondo e mangiari usanze e costumi pratesi
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Vestri Pietro, Mannucci Umberto
1982
Le crepes. I quaderni del Cucchiaio d'argento
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1979
Antiche e caratteristiche trattorie fiorentine (con numerose illustrazioni)
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Gandi Giulio
1929
Funghi freschi - secchi - commestibili e velenosi. Tartufi. Guida pratica alla conoscenza ed ispe...
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Gagliardi Giulio, Persiani Giorgio
1963
Come cucinare cinese. Introduzione di Renata Pisu.
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Palazzi Antonella
1975
Nero Wolfe Archie Goodwin & company più le ricette di Nero Wolfe
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Stout Rex
1975
Musica e Menù. Le grandi opere liriche e le ricette classiche italiane. Con CD.
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Carluccio Antonio
1997
Le Classiche cucine delle varie regioni italiane. Estratto dal libro
Le Classiche cucine delle varie regioni italiane. Estratto dal libro "L'arte e la tecnica della c...
Nanni Rinaldo
1957
Osterie e locande di Bologna. La
Osterie e locande di Bologna. La "grassa" e la "dotta" in gloria della tavola: folclore, arte, mu...
Molinari Pradelli Alessandro
1980
All' Erta! Umbilichi sacri!
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Cervellati Alessandro
1967
prima edizione
Il Segreto della salute. Erbe e cure di
Il Segreto della salute. Erbe e cure di "Frate Indovino".
1965
Macchine per imbottigliare
Macchine per imbottigliare
Agenzia Enologica Italiana
1932
Da Terni ad Orvieto, un territorio e i suoi vini
Da Terni ad Orvieto, un territorio e i suoi vini
Cernilli D, Cotarella R, Scienza A (a cura)
2004
Come cucinare con i surgelati e come servirsi dei congelatori. Guida pratica per le famiglie con ...
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Tomè Biraghi Gigliola
1978
La buona tavola
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Paoletti Pier Maria (a cura di)
1968
Mangia Scrivi. I 40 racconti vincitori del primo concorso letterario di Eataly
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2015
Le migliori ricette della cucina cinese
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Wing Yee Kwong
1994
La buona tavola
La buona tavola
Paoletti Pier Maria (a cura di)
1970
Il grande libro delle ricette
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1993
La buona tavola
La buona tavola
Paoletti Pier Maria (a cura di)
1969
Cucinare col freddo. Le ricette di Gualtiero Marchesi
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1988
Calore. Le avventure di un dilettante come sguattero, cuoco di partita, pastaio e apprendista di ...
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Buford Bill
2007
Le Ricette con l'Asparago. 150 composizioni selezionate per il Concorso Nazionale dedicato all'As...
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1991
Il vero tesoro delle arti e mestieri ossia raccolta di Formole, Processi, Nozioni e Ricette risgu...
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1879
Il noce
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Forte Vincenzo
1963
365 dolci di Lisa Biondi
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1996
L' arte di utilizzare gli avanzi della mensa
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Guerrini Olindo
1975
I duecento cocktails classici e di fantasia
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Veronelli Luigi
1974
I gelati fatti in casa con o senza macchina
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Spagnol Elena
1975
La cultura del cibo tra Romagna e Marche
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Meldini Piero
2005
La cucina ampezzana
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Padovan Rachele
1981
Messico. Il paese, la gente e le ricette tradizionali
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Fernandez Julia
1997
A tavola con il re dei formaggi. Ricette di Giorgio Fini
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Fini Giorgio
1989
Donne e ricette. Dalla prateria bolognese. Fotografie di Fabio Fantuzzi
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Garuti Maurizio
2000
Viaggio in Italia
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Piovene Guido
1963
La cucina di Falstaff
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Buonassisi Vincenzo
1964
Da Buddha ai Beatles. La vita e le ricette inedite dei grandi vegetariani della storia
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Berry Rynn
1996
365 dolci sotto le 200 calorie
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Ramorino Bianca
1991
Mister alcol. I liquori e gli alcol di tutto il mondo
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Franzero C, Orlando R, Solci G, Monelli P e altri
1960
La cucina dell'Emilia Romagna. Alla scoperta di una delle tradizioni gastronomiche più famose d'I...
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Molinari Pradelli Alessandro
2003
Ospiti a cena. 100 menu dall'antipasto al dolce. Un pranzo perfetto in 60 minuti. Prefazione di L...
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Jarratt Enrica, Mazzulini Ermenegildo
1975
Mangiare con gli occhi. Storia del menu
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Alberini Massimo
1987
130 ristoranti in cerca dei cibi di casa nostra
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1991
Menu famosi. Grandi ricette
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Carnacina, Guagnini
1976
La pasticceria siciliana con dizionario dei vini pregiati di Sicilia
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Randazzo Giuseppina
2000
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
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Artusi Pellegrino
1980
La cucina fiorentina
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Santini Aldo
1992
Il cucinone. Ricettario
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Buonassisi Vincenzo (prefazione)
1994

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