De Triclinio, sive de modo convivandi apud priscos romanus et de conviviorum apparatu. Accedit Fu...
De Triclinio, sive de modo convivandi apud priscos romanus et de conviviorum apparatu. Accedit Fu...
CIACCONIUS PETRUS.
1664
Apicio moderno? edizione seconda revista, corretta, ed accresciuta dall'autore.
Apicio moderno? edizione seconda revista, corretta, ed accresciuta dall'autore.
LEONARDI FRANCESCO.
1807
Agricoltura tratta da diversi antichi et moderni scrittori? et tradotta di lingua Spagnuola in Vo...
Agricoltura tratta da diversi antichi et moderni scrittori? et tradotta di lingua Spagnuola in Vo...
HERRERA, GABRIEL ALONSO.
1568
Il Cuoco Piemontese perfezionato a Parigi che insegna con facil metodo a cucinare qualunque sorta...
Il Cuoco Piemontese perfezionato a Parigi che insegna con facil metodo a cucinare qualunque sorta...
1775
L'aceto.
L'aceto.
OTTAVI - MARESCALCHI.
1896
prima edizione
Ad sanctissimum, et beatissimum patrem d. n. Innocentium xi pont. max. Coniecturae de perpetuo az...
Ad sanctissimum, et beatissimum patrem d. n. Innocentium xi pont. max. Coniecturae de perpetuo az...
CIAMPINI GIOVANNI GIUSTINO.
1688
prima edizione
Tractatus de alimentis?
Tractatus de alimentis?
SURDI GIOVANNI PIETRO.
1612
Il latte e i suoi prodotti?
Il latte e i suoi prodotti?
CATTANEO ANTONIO.
1839
4000 anni a tavola. Dalla bistecca preistorica al pic-nic sulla luna.
4000 anni a tavola. Dalla bistecca preistorica al pic-nic sulla luna.
ALBERINI MASSIMO.
1972
Traite complet de la fabrication des bieres?
Traite complet de la fabrication des bieres?
MOREAU G. - LEVY L.
1905
Lexicon de partibus aedium.
Lexicon de partibus aedium.
GRAPALDI F.M.
1535
L'economia della città, e della campagna ovvero il nuovo cuoco italiano secondo il gusto francese...
L'economia della città, e della campagna ovvero il nuovo cuoco italiano secondo il gusto francese...
1773
La Scuola Salernitana ossia precetti per conservare la salute. Poemetto del secolo XI ridotto all...
La Scuola Salernitana ossia precetti per conservare la salute. Poemetto del secolo XI ridotto all...
1835
Il cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto e perfezione che insegna facilmente a cucinare qualu...
Il cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto e perfezione che insegna facilmente a cucinare qualu...
1791
Della salute de' letterati. Ragionamento. Tradotto dal francese a cui in questa Veneta Edizione s...
Della salute de' letterati. Ragionamento. Tradotto dal francese a cui in questa Veneta Edizione s...
TISSOT SAMUEL A.
1780
Dell'uso e dell'abuso del Caffè Dissertazione storico-fisico-medica? Terza edizione con aggiunte,...
Dell'uso e dell'abuso del Caffè Dissertazione storico-fisico-medica? Terza edizione con aggiunte,...
DALLA BONA GIOVANNI.
1762
Ordini, e Capitoli riformati dell'onoranda fraglia de' Casolini di questa magnif. Città di Vicenz...
Ordini, e Capitoli riformati dell'onoranda fraglia de' Casolini di questa magnif. Città di Vicenz...
1765
Animadversionum in Athen, Dipnosophistas Libri XV. Secunda editio postrema, authoris cura.
Animadversionum in Athen, Dipnosophistas Libri XV. Secunda editio postrema, authoris cura.
CASAUBON ISAAC.
1621
De statica medicina aphorismorum. commentarii Martini Lister et Georgii Baglivi.
De statica medicina aphorismorum. commentarii Martini Lister et Georgii Baglivi.
SANTORIO SANTORIO.
1710
Les maladies de la vigne? Deuxième édition.
Les maladies de la vigne? Deuxième édition.
VIALA PIERRE.
1887
La medicina statica. divisa in Sette Sezioni: co' Comentarj di Martin Lister. e i canoni della Me...
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SANTORIO SANTORIO.
1761
L'art de faire le vin?
L'art de faire le vin?
CHAPTAL JEAN ANTOINE.
1807
Principj elementari d'igiene navale e manuale di medicina pratica destinato ai capitani della Mar...
Principj elementari d'igiene navale e manuale di medicina pratica destinato ai capitani della Mar...
MONTOLIVO BENEDETTO.
1854
prima edizione
Sunto teorico-pratico di enologia?
Sunto teorico-pratico di enologia?
CARPENE' ANTONIO.
1888
La teoria e la pratica della viticoltura e della enologia popolarmente esposte. Quinta edizione r...
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POLLACCI EGIDIO.
1892
Il mese agricolo. Illustrazione mensile del campo, dell'orto e del giardino.
Il mese agricolo. Illustrazione mensile del campo, dell'orto e del giardino.
1884
Viticoltura teorico-pratica.
Viticoltura teorico-pratica.
OTTAVI OTTAVIO.
1885
prima edizione
Dizionario delle droghe semplici e composte o nuovo dizionario di storia naturale medica, di farm...
Dizionario delle droghe semplici e composte o nuovo dizionario di storia naturale medica, di farm...
CHEVALLIER A.
1830
prima edizione
L'Amico della economia alli amici della umanita sopra i diversi pani nella composizione dei quali...
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CADET DE VAUX ANTOINE ALEXIS.
1817
Lezioni intorno alle principali bevande dell'uman genere e in specie alla birra alla somma sua ut...
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BUNIVA MICHELE.
1852
Del viver delli Romani et di conservar la Sanità.
Del viver delli Romani et di conservar la Sanità.
PETRONIO ALESSANDRO TRAJANO.
1592
prima edizione
Il tesoro della sanità. nel quale s'insegna il modo di conservar la Sanità, et prolungar la vita,...
Il tesoro della sanità. nel quale s'insegna il modo di conservar la Sanità, et prolungar la vita,...
DURANTE CASTORE.
1612
Il tesoro della sanità. nel quale s'insegna il modo di conservar la Sanità, et prolungar la vita,...
Il tesoro della sanità. nel quale s'insegna il modo di conservar la Sanità, et prolungar la vita,...
DURANTE CASTORE.
1663
Hygiène de la table. Traité du choix des aliments dans leurs rapports avec la santé.
Hygiène de la table. Traité du choix des aliments dans leurs rapports avec la santé.
DE LA PORTE J.P.A.
1870
Del viver delli Romani et di conservar la Sanità.
Del viver delli Romani et di conservar la Sanità.
PETRONIO ALESSANDRO TRAJANO.
1592
prima edizione
Guide pratique du Vigneron. Culture, Vendange et Vinification? suivie des Maladies de la Vigne?
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LACOSTE FLEURY - SERIGNE M.V.
Bacco in Toscana. Elogio del medesimo e La Svinatura di P.F. Carli.
Bacco in Toscana. Elogio del medesimo e La Svinatura di P.F. Carli.
REDI FRANCESCO.
1818
Annuario generale per la viticoltura e la enologia? Anno II - 1893.
Annuario generale per la viticoltura e la enologia? Anno II - 1893.
PIERUCCETTI V. (direttore)
1893
Annuario generale per la viticoltura e la enologia? Anno III - 1894.
Annuario generale per la viticoltura e la enologia? Anno III - 1894.
PIERUCCETTI V. (direttore)
1894
Relais gastronomiques Paris-Est. Carte de vin.
Relais gastronomiques Paris-Est. Carte de vin.
LAVRUT GABRIEL (a cura di)
1958
Opus divinum de sacra, ac fertili Bergomensi vinea, ex diversis autenticis, catholicisque libris ...
Opus divinum de sacra, ac fertili Bergomensi vinea, ex diversis autenticis, catholicisque libris ...
PEREGRINO BARTOLOMEO.
1553
prima edizione
Il fa per tutti - Giornale per l'anno 1834,
Il fa per tutti - Giornale per l'anno 1834,
1834
La cuisine d'aujourd'hui? Service des déjeneurs,. plus de 300 manières de préparer les oeufs, ser...
La cuisine d'aujourd'hui? Service des déjeneurs,. plus de 300 manières de préparer les oeufs, ser...
DUBOIS URBAN.
1900
Dalla cucina al salotto. Enciclopedia della vita domestica.
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MORELLI LIDIA.
1935
Il tesoro della sanità. nel quale s'insegna il modo di conservar la Sanità, et prolungar la vita,...
Il tesoro della sanità. nel quale s'insegna il modo di conservar la Sanità, et prolungar la vita,...
DURANTE CASTORE.
1663
Il sidro. Poema tradotto dall'inglese dal Conte Lorenzo Magalotti. Edizione seconda in cui si tro...
Il sidro. Poema tradotto dall'inglese dal Conte Lorenzo Magalotti. Edizione seconda in cui si tro...
(PHILIPS JOHN)
1752
Le Cordon Bleu. Nouvelle cuisinière bougeoise. Nouvelle édition.
Le Cordon Bleu. Nouvelle cuisinière bougeoise. Nouvelle édition.
Mademoiselle MARGUERITE.
1859
La cuisine classique. Etudes pratiques, raisonnées et démonstratives de l?école française?
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DUBOIS U. ? BERNARD E.
1886
Schola salernitana sive De conservanda Valetudine Praecepta Metrica. ex recensione Zachariae Sylv...
Schola salernitana sive De conservanda Valetudine Praecepta Metrica. ex recensione Zachariae Sylv...
JOHANN DE MEDIOLANUS.
1752
L'agricoltura e casa di villa. Nuovamente tradotta dal Cavalier Hercole Cato ferrarese. Dove s'ap...
L'agricoltura e casa di villa. Nuovamente tradotta dal Cavalier Hercole Cato ferrarese. Dove s'ap...
STEFANO CARLO.
1678
Della famosissima Compagnia della Lesina. Dialogo, Capitoli, Ragionamenti. Con l'assottigliamento...
Della famosissima Compagnia della Lesina. Dialogo, Capitoli, Ragionamenti. Con l'assottigliamento...
1666
prima edizione
El Bacalà. Otave.
El Bacalà. Otave.
PLET LUIGI.
1998
Anacréon francais-grec suivie de pièces anacréontiques de Bion, Théocrite, etc, des poesies de Sa...
Anacréon francais-grec suivie de pièces anacréontiques de Bion, Théocrite, etc, des poesies de Sa...
ANACREONTE.
1855
Dizionario della cucina moderna indispensabile a qualunque ceto di persone - Vade-mecum del cuoco.
Dizionario della cucina moderna indispensabile a qualunque ceto di persone - Vade-mecum del cuoco.
GIARDINI G.
1885
prima edizione
Rime. Con una lettera dell'ab. Giambatista Co. Roberti.
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VITTORELLI IACOPO.
1784
La gastronomie ou l'homme des champs a table? Seconde édition?
La gastronomie ou l'homme des champs a table? Seconde édition?
DELILLE JACQUES.
1803
L'economia della città, e della campagna ovvero il nuovo cuoco italiano secondo il gusto francese...
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1773
Almanach des ménagères et des Gastronomes pour 1854?
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1854
Praeclara Beati Isaiae abbatis Opera è graeco in latinum conversa. Pietro Francisco Zino veronens...
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ZINO PIETRO FRANCESCO.
1558
Les devoirs des maitres et des domestiques.
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FLEURY CLAUDE.
1688

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