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Apicio moderno? edizione seconda revista, corretta, ed accresciuta dall'autore.

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LEONARDI FRANCESCO.

Il cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto e perfezione che insegna facilmente a cucinare qualu...

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Agricoltura tratta da diversi antichi et moderni scrittori? et tradotta di lingua Spagnuola in Vo...

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HERRERA, GABRIEL ALONSO.

Il Cuoco Piemontese perfezionato a Parigi che insegna con facil metodo a cucinare qualunque sorta...

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Dell'uso e dell'abuso del Caffè Dissertazione storico-fisico-medica? Terza edizione con aggiunte,...

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DALLA BONA GIOVANNI.

Della salute de' letterati. Ragionamento. Tradotto dal francese a cui in questa Veneta Edizione s...

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TISSOT SAMUEL A.

Il Re dei Cuochi; ossia, L'arte di mangiare al gusto degl'italiani con cibi nostrali e stranieri ...

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Trattato degli alimenti e della maniera di conservarli lungamente in sanità; con la differenza, e...

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L'economia della città, e della campagna ovvero il nuovo cuoco italiano secondo il gusto francese...

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L'Amico della economia alli amici della umanita sopra i diversi pani nella composizione dei quali...

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CADET DE VAUX ANTOINE ALEXIS.

Tractatus de alimentis?

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SURDI GIOVANNI PIETRO.

4000 anni a tavola. Dalla bistecca preistorica al pic-nic sulla luna.

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ALBERINI MASSIMO.

La Scuola Salernitana ossia precetti per conservare la salute. Poemetto del secolo XI ridotto all...

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Dizionario delle droghe semplici e composte o nuovo dizionario di storia naturale medica, di farm...

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Della salute de' letterati. Ragionamento. Tradotto dal francese a cui in questa Veneta Edizione s...

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TISSOT SAMUEL A.

De Triclinio, sive de modo convivandi apud priscos romanus et de conviviorum apparatu. Accedit Fu...

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CIACCONIUS PETRUS.

Il tesoro della sanità. nel quale s'insegna il modo di conservar la Sanità, et prolungar la vita,...

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DURANTE CASTORE.

Les maladies de la vigne? Deuxième édition.

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Sunto teorico-pratico di enologia?

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CARPENE' ANTONIO.

La teoria e la pratica della viticoltura e della enologia popolarmente esposte. Quinta edizione r...

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POLLACCI EGIDIO.

Il mese agricolo. Illustrazione mensile del campo, dell'orto e del giardino.

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De statica medicina aphorismorum. commentarii Martini Lister et Georgii Baglivi.

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SANTORIO SANTORIO.

Viticoltura teorico-pratica.

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OTTAVI OTTAVIO.

Il latte e i suoi prodotti?

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CATTANEO ANTONIO.

Del viver delli Romani et di conservar la Sanità.

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PETRONIO ALESSANDRO TRAJANO.

Il tesoro della sanità. nel quale s'insegna il modo di conservar la Sanità, et prolungar la vita,...

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DURANTE CASTORE.

Lezioni intorno alle principali bevande dell'uman genere e in specie alla birra alla somma sua ut...

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BUNIVA MICHELE.

Del viver delli Romani et di conservar la Sanità.

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PETRONIO ALESSANDRO TRAJANO.

Il tesoro della sanità. nel quale s'insegna il modo di conservar la Sanità, et prolungar la vita,...

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DURANTE CASTORE.

Hygiène de la table. Traité du choix des aliments dans leurs rapports avec la santé.

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DE LA PORTE J.P.A.

Guide pratique du Vigneron. Culture, Vendange et Vinification? suivie des Maladies de la Vigne?

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LACOSTE FLEURY - SERIGNE M.V.

Ordini, e Capitoli riformati dell'onoranda fraglia de' Casolini di questa magnif. Città di Vicenz...

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De l'agricoltura. Libri XII. Trattato de gli alberi del medesimo, Tradotto nuovamente di Latino i...

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COLUMELLA MODERATO.

Relais gastronomiques Paris-Est. Carte de vin.

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LAVRUT GABRIEL (a cura di)

Annuario generale per la viticoltura e la enologia? Anno II - 1893.

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PIERUCCETTI V. (direttore)

Annuario generale per la viticoltura e la enologia? Anno III - 1894.

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Traite complet de la fabrication des bieres?

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MOREAU G. - LEVY L.

Animadversionum in Athen, Dipnosophistas Libri XV. Secunda editio postrema, authoris cura.

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CASAUBON ISAAC.

Opus divinum de sacra, ac fertili Bergomensi vinea, ex diversis autenticis, catholicisque libris ...

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PEREGRINO BARTOLOMEO.

Il semplice ortolano in villa, e l'accurato giardiniere in città.

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AFFAITATI CASIMIRO.

Il fa per tutti - Giornale per l'anno 1834,

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L'aceto.

OTTAVI - MARESCALCHI.

La cuisine classique. Etudes pratiques, raisonnées et démonstratives de l?école française?

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DUBOIS U. ? BERNARD E.

La cuisine d'aujourd'hui? Service des déjeneurs,. plus de 300 manières de préparer les oeufs, ser...

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Dalla cucina al salotto. Enciclopedia della vita domestica.

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Le Cordon Bleu. Nouvelle cuisinière bougeoise. Nouvelle édition.

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Mademoiselle MARGUERITE.

Saggi di agricoltura pratica sulla coltivazione dei gelsi e delle viti? Quinta edizione con giunt...

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Raccolta breve d'alcune cose più segnalate c'hebbero gli antichi, e d'alcune altre trovate da mod...

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PANCIROLI GUIDO.

Schola salernitana sive De conservanda Valetudine Praecepta Metrica. ex recensione Zachariae Sylv...

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JOHANN DE MEDIOLANUS.

Della famosissima Compagnia della Lesina. Dialogo, Capitoli, Ragionamenti. Con l'assottigliamento...

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La medicina statica. divisa in Sette Sezioni: co' Comentarj di Martin Lister. e i canoni della Me...

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SANTORIO SANTORIO.

El Bacalà. Otave.

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L'agricoltura e casa di villa. Nuovamente tradotta dal Cavalier Hercole Cato ferrarese. Dove s'ap...

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Viticoltura teorico-pratica. Seconda edizione.

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OTTAVI OTTAVIO.

Dizionario della cucina moderna indispensabile a qualunque ceto di persone - Vade-mecum del cuoco.

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Anacréon francais-grec suivie de pièces anacréontiques de Bion, Théocrite, etc, des poesies de Sa...

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La gastronomie ou l'homme des champs a table? Seconde édition?

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DELILLE JACQUES.

Rime. Con una lettera dell'ab. Giambatista Co. Roberti.

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VITTORELLI IACOPO.

L'economia della città, e della campagna ovvero il nuovo cuoco italiano secondo il gusto francese...

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Almanach des ménagères et des Gastronomes pour 1854?

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