Der praktische Konditor. Ein Hand- und Lehrbuch aus der Praxis, mit zahlreichen Rezepten, Vorlagen und bunten Tafeln.

Rittershaus, Carl:

Editore: J.J. Arnd, 1907
Usato / OriginalGanzleinen. / Quantità: 0
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Libro

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Descrizione:

Buch mit Hülse befestigt, Vorderer fliegender Vorsatz als Farbkopie erneuert. Insgesamt stärkere Gebrauchsspuren, zum Teil im Gelenk fleckig. Handschriftlicher Besitzvermerk von Franz Thieme, Konditor, und roter Stempel auf Vor- und Rückseite des Titelblattes. Seiten und Tafeln in gutem Zustand. Siehe Photo. 80 zum Teil farbige Tafeln. XIII, 376 Seiten. Codice inventario libreria

Dati bibliografici

Titolo: Der praktische Konditor. Ein Hand- und ...
Casa editrice: J.J. Arnd
Data di pubblicazione: 1907
Legatura: OriginalGanzleinen.

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1.

RITTERSHAUS, Carl:
Editore: Leipzig Arnd /09 (1908)
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Antiquariat Kochkunst Bibliothek
(Davos Platz, Svizzera)
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Descrizione libro Leipzig Arnd /09, 1908. 0. 4°. XIII S., 376 S., 80 teils chromolithographierten Tafeln. Ill. OLwd. leichte Gebrauchsspuren. Einige Seiten mit Verschmutzungen, teilweise Altersflecken. Schönes Exemplar. Weiss 3212. Identischer Nachdruck der Erstausgabe von 1907, 1914 erschien eine als 2. Ausgabe bezeichnete Auflage. Ritterhaus, Konditor in Bonn, war Lieferant Sr. Kaiserlichen und Königlichen Hoheit des Kronzprinzen des Dt. Reiches und von Preussen (Titelangaben). Sehr dekorative Tafeln aller Arten von Süssspeisen dabei viele "Eisplatten". Mit einem Backofen-Modell der Firma Max Ketterer. (2,231 kg) Deutsch; 2,231 gr. Codice libro della libreria 386AB

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RITTERSHAUS, Carl:
Editore: Leipzig Arnd (1907)
Usato Rilegato Prima edizione Quantità: 1
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(Davos Platz, Svizzera)
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Descrizione libro Leipzig Arnd, 1907. 0. 4°. XIII S., 376 S., 80 teils chromolithographierten Tafeln. Ill. OLwd. (berieben u. bestoßen). Mit fachmännischen restaurierten Buchrücken unter Verwendung des alten Materials. ERSTAUSGABE: Weiss 3212. 1914 erschien eine als 2. Ausgabe bezeichnete Auflage. Ritterhaus, Konditor in Bonn, war Lieferant Sr. Kaiserlichen und Königlichen Hoheit des Kronzprinzen des Dt. Reiches und von Preussen (Titelangaben). Sehr dekorative Tafeln aller Arten von Süssspeisen dabei viele "Eisplatten". Deutsch; 2,400 gr. Codice libro della libreria 3823AB

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